İstanbul Klasik

80’den fazla meze çeşidiyle Michelin tavsiyeli modern meyhane

1945'te kurulan efsane, Beyti kebabının mucidi

1967'den bu yana efsanevi Türk kahvesi

Mısır Çarşısı üzerinde ikonik mavi çinili interiyörüyle 1901'den kalma lokanta

Osmanlı saray mutfağına zarif bir saygı duruşu

İstanbul meyhane kültürünün özü ve zirvesi

Mutfak antropolojisi yaklaşımıyla efsanevi Anadolu ev yemekleri

Taş fırın mezelerle modern meyhane kültürünü yeniden yorumluyor

Anadolu mirasını modern tekniklerle koruyan mutfak

Taksim yakınında Osmanlı ince yemek geleneğinin onlarca yıllık mirası

Boğaz'ın Karadeniz'e açıldığı noktada bir balık evi

Caddenin Kızıltoprak ucunda Şef İsmail'in Cunda-Rum balıkçısı; Anadolu yakasının rakı-balık varsayılanı.

Baltalimanı kıyısında suyun üzerinde balık-meyhane

Burgazada'nın Rum meyhanesi mirası Bostancı'ya iniyor

Bostancı istasyonunun yanında otuz beş yıllık fasıl akşamları

Asmalımescit'in tarihi kalbinde sıcak konukseverlik ve canlı müzik

1997'den bu yana 1200 kişilik, marina manzaralı bir kebap kurumu

MasterChef Somer Sivrioğlu'nun Levent'teki Türk mutfağı restoranı

Beşiktaş balıkçılarının arkasında, sessiz bir Ege havası taşıyan meyhane

Ege ve Rum mezeleriyle sıcak tavern atmosferi

Benzersiz kuzu maki yorumuyla özgün Adana kebabı

Sarıyer Çarşı'da kalkanı ve geniş meze tezgâhıyla bilinen balık-meyhane.

Eminönü’nün tarihi şekerlemecisi

Şef Alp Çekici'nin meyhane kültürünü yeniden yorumlayışı

70 yıllık incir ağacının altında saklı bir meyhane, Vedat Milor'un seçimi

1951'den iskele kıyısı meyhane; Can Yücel ve Nazım Hikmet'in uğrağı

Marinaya birkaç adım uzaklıkta, küçük ve meze odaklı meyhane

1974'ten bu yana efsanevi Antep mutfağı, havuz başında zarafetle

Kireçburnu'nda 02:00'a kadar açık geç-saat balık-meyhanesi.

1938’den bu yana üç kuşaktır ailenin meyhane geleneği

Nevizade'nin 1941'deki orijinali, fasıl yok, sadece rakı

Türkiye'nin ilk kadın işletmecili meyhanesi, 1946'dan beri Tatavla'nın canlı belleği

Karaköy'ün kalbinde özgün Gaziantep mutfağı

Akaretler yakınında eski usul mahalle meyhanesi

Ünlü oyuncu İlker Ayrık'ın Boşnak mutfağı meyhanesi

Beşinci kat Taksim meyhanesi; Tatavla Keyfi cuma-cumartesi rebetiko çalıyor

Kireçburnu sahil hattında balık evi, mahallenin hâlâ tercih ettiği rakı geceleri.

Pazarın ritmiyle dönen bir Kadıköy balkon meyhanesi

Adını bir Can Yücel şiirinden alan, Nevizade'nin 23 yıllık meyhanesi

Odun ateşi gelenekleriyle yenilikçi Anadolu mutfağı

Tarabya balık koyunun turist fiyatsız, yerli mekânı.

1800'lerin sonundan kalma bina, mevsimlik mezeler, Rum-Türk ruhu

Türkiye'nin ilk kadın avukatının adını taşıyan modern lokanta

Yedikule'de 130 yıllık rakı sofrası ritüeli

Anadolu Yakası'nda deniz manzarasıyla Bib Gourmand onaylı geleneksel Türk ızgarası

Yahya Kemal'in rakı içtiği, 1920'lerden bir meyhane

Marine lüfer ve rakı için Gault & Millau listesinde bir yalı

Asmalımescit'in 1977'den beri her zaman taze klasiği

1977'den bu yana miras meyhane, şimdi Anadolu yakasında

Kadıköy'de 1919'dan kalma zamansız Türk klasikleriyle aile lokantası

Zamansız zarafetiyle köklü Türk tasarım markası

Beyoğlu'nun kalbinde Şef Civan Er'in modern Türk mutfağı

Şef Kaan Kayhan'ın Yeniköy iskelesindeki sahil meyhanesi.

Asırlık çınarların altında, 1949'dan beri Boğaz iskele klasiği

Boğaz'ın ağzında 33 yıllık rakı-gün batımı

Çalışan bir bar programıyla Tarabya marina balık evi

Bahariye'nin sevilen meyhanesi, Fransız bistrosu havasında bir mekânda

Boğaz manzarasıyla Michelin listeli ocakbaşı ve premium ızgara etler

1939'dan bu yana toplanmış mantarlar ve Haliç gün batımları

Doğu Türk mutfağını kuşaklar boyunca aktaran sevilen lokanta

Mükemmel puanlı, butik ortamda geleneksel ızgara