Koço Restoran
Klasik Sıcak Saklı Cevher
Restoran Editör Seçimi
Ciya Sofrasi
Mutfak antropolojisi yaklaşımıyla efsanevi Anadolu ev yemekleri
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Şef Musa Dağdeviren onlarca yıl Türkiye'nin yok olmaya yüz tutmuş bölgesel tariflerini kayıt altına aldı; Çiya Sofrası'nda bu hazineleri her gün masaya getiriyor. Bilinmez köylerin tarifleri tanıdık klasiklerin yanında; hiçbir ziyaret bir diğerine benzemiyor.
Editör Tavsiyesi
Seçenekler en geniş haliyle öğle vakti gelir. Tezgâhta gözünüze çarpanı işaret edin; her şey olağanüstü. Bir efsane.
İçeriden Rehber
Mutlaka Deneyin
O gün en iyi görüneniHerhangi bir yöresel kebapMevsim sebzeleri
En İyi Masa
Tüm seçenekleri görmek için tezgâhın yanındaki masalar
Uzman Tavsiyeleri
- Öğlen gelin - en geniş seçenek ve en taze tabaklar o vakitler çıkıyor
- Tezgâhta iyi görüneni işaret edin, ekip size anlatıyor
- Şef Musa 25 yılı aşkın süredir kaybolmaya yüz tutmuş tarifleri derliyor
Netflix Chef's Table dizisinde yer aldı World's 50 Best Discovery listesinde
Bir Bakışta
- Kuruluş
- 1998
- Kapasite
- 100 · Orta
- Şef
- Musa Dagdeviren
- Mutfak
- Anadolu, Modern Türk
- Ortalama Harcama
- 700 TRY / kişi başı
- Manzara
- Sokak Manzarası
İmza Lezzetler
- Günlük yöresel spesiyaller
- Unutulmaya yüz tutmuş köylerden kebaplar
- Geleneksel mezeler
- Mevsimsel Anadolu tabakları
İçeriden Bilgiler
Mutlaka Deneyin
O gün en iyi görüneniHerhangi bir yöresel kebapMevsim sebzeleri
Uzman Tavsiyeleri
- Öğlen gelin - en geniş seçenek ve en taze tabaklar o vakitler çıkıyor
- Tezgâhta iyi görüneni işaret edin, ekip size anlatıyor
- Şef Musa 25 yılı aşkın süredir kaybolmaya yüz tutmuş tarifleri derliyor
- Netflix Chef's Table'ın 5. sezonunda yer aldı
- Alkol servisi yok; odak tamamen yemekte
- Menü her gün değişiyor; iki ziyaret asla aynı olmuyor
En İyi Masa
Tüm seçenekleri görmek için tezgâhın yanındaki masalar
- Öğlen gelin - en geniş seçenek ve en taze tabaklar o vakitler çıkıyor
- Tezgâhta iyi görüneni işaret edin, ekip size anlatıyor
- Şef Musa 25 yılı aşkın süredir kaybolmaya yüz tutmuş tarifleri derliyor
- Netflix Chef's Table'ın 5. sezonunda yer aldı
- Alkol servisi yok; odak tamamen yemekte
- Menü her gün değişiyor; iki ziyaret asla aynı olmuyor
En İyi Masa: Tüm seçenekleri görmek için tezgâhın yanındaki masalar
Mutlaka Sipariş Et:
O gün en iyi görüneniHerhangi bir yöresel kebapMevsim sebzeleri
Fiyat Rehberi
Kişi Başı
700 TRY
Aralık: 400 - 1,200
Çift Yemeği
1,500 TRY
Aralık: 900 - 2,500
Dört Kişilik Grup
3,000 TRY
Aralık: 1,800 - 5,000
Servis ücreti: Dahil değil | Bahşiş: İsteğe Bağlı
Bütçe Hesaplayıcı
Grup Büyüklüğü
Yemek ve içecek –
Toplam –
Atmosfer
Müzik
Yok
Müzik yok, odak yemek ve sohbette
Ses Seviyesi
Orta
Sohbete uygun
Kapasite
100 kişi
Orta mekân
Kıyafet Kuralı
Günlük
Ambiyans: Doğal aydınlatma, Geleneksel Türk tarz
Manzara ve Ortam
Manzara Tipi
Sokak Manzarası
Manzara Kalitesi
Manzara Yok
İç Mekân
Yeme & İçme
Mutfak
Anadolu, Modern Türk
Yemek Kalitesi
*****/5
Şef: Musa Dagdeviren
Bar Programı
Temel kokteyl
Sınırlı şarap listesi
Mutlaka Deneyin
- Günlük yöresel spesiyaller
- Unutulmaya yüz tutmuş köylerden kebaplar
- Geleneksel mezeler
- Mevsimsel Anadolu tabakları
Vejetaryen Dostu Vegan Seçenekleri Glutensiz Mevcut
Rezervasyon
Politika
Rezervasyonsuz Tamam
Hafta içi
Gerekli değil
Hafta sonu
Gerekli değil
telefon
İpucu: Rezervasyon yok, doğrudan gelin. En iyi seçim öğle saatlerinde.
Rezervasyonsuz Bilgi
Hafta içi: 5-10 dk | Hafta sonu: 10-20 dk
En İyi Ziyaret Zamanı
İlkbahar Sonbahar
Gitmek İçin En İyi Zamanlar
En İyi Günler
Any day
Akşam Yemeği İçin En İyi Zaman
En iyi seçim için 12:00-14:00
Kitle
Yaş Aralığı
Her yaş
Atmosfer
creative casual
Karışım
60% Yerli, 30% Turist
Yerel HalkTuristlerAileler
Instagram Değerliliği: ****/5
En iyi noktalar: Yemek teşhir tezgahı
Şunlar İçin İdeal
Aile Toplantısı
Maksimum grup boyutu: 10 kişi
Çocuklar: Hoş Karşılanır
Ödül ve Kalite
Ödüller
- Netflix Chef's Table dizisinde yer aldı
Tutarlılık
Efsanevi
Fiyat/Performans
*****/5
Yerel Görüşü
Sevilen
Kuruluşundan beri 1998 | Bağımsız
Ulaşım
Otopark
Mevcut değil
Zorluk: Zor
Ulaşım
Taksi: Orta
Kadıköy vapuru + 5 dk yürüyüş
Şoförünüze söyleyin: Kadıköy Çarşı bölgesi
Personel dilleri: Türkçe, İngilizce
Servis tarzı: Samimi , Verimli tempo
Atmosfer
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Ciya Sofrasi hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Ciya Sofrasi nerede?
Ciya Sofrasi, İstanbul'un Kadıköy semtinde, Guneslibahce Sok. No:43, Kadıköy adresinde yer alıyor.
Ciya Sofrasi için nasıl rezervasyon yapabilirim?
Ciya Sofrasi rezervasyon kabul etmektedir. Daha fazla bilgi için doğrudan mekân ile iletişime geçiniz. Rezervasyon kanalları: phone.
Ciya Sofrasi çalışma saatleri nedir?
Ciya Sofrasi şu saatlerde açıktır: 11:00 - 22:00.
Ciya Sofrasi kıyafet kuralı nedir?
Ciya Sofrasi kıyafet kuralı "casual" olarak belirlenmiştir.
Ciya Sofrasi hangi mutfağın yemeklerini yapıyor?
Ciya Sofrasi, anatolian, turkish modern mutfağından lezzetler sunmaktadır.
Ciya Sofrasi fiyatları ne kadar?
Ciya Sofrasi için kişi başı ortalama harcama 700 TRY civarındadır. Fiyat aralığı 400 - 1200 TRY arasında değişmektedir.
Ciya Sofrasi mekânında ne yenir?
Ciya Sofrasi imza tabakları arasında Günlük yöresel spesiyaller, Unutulmaya yüz tutmuş köylerden kebaplar, Geleneksel mezeler, Mevsimsel Anadolu tabakları öne çıkıyor.
Ciya Sofrasi en çok ne için tercih ediliyor?
Ciya Sofrasi, özellikle Romantik Akşam, Kutlama, Aile için tercih ediliyor.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Aynı kategori
Aynı kategori
Elbet Steakhouse Restoran
Sıcak Klasik Saklı Cevher
Elbet Steakhouse
Beşiktaş
$$$
Sıcak atmosferde yerel kaynaklı olgunlaştırılmış etler
Aynı kategori
Van Kahvaltı Evi Restoran
Editör Seçimi
Restoran Klasik Sıcak Saklı Cevher
Aynı kategori
Ferida Cadde Restoran
Saklı Cevher Sıcak Klasik
Ferida Cadde
Bağdat Caddesi
$$$
Bağdat Caddesi'nin tek Balkan mutfağı - Murat Bozok imzalı menü
Aynı kategori
Mahal Antep Restoran
Klasik Saklı Cevher Sıcak
Aynı kategori
Adem Baba Restoran
Klasik Sıcak Deniz Kenarı
Yakındaki Mekânlar
3 Kafe, 2 Restoran, 1 Bar · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.
Daha Fazla Keşfet