Pierre Gagnaire'in üç Michelin yıldızlı Mayfair çizim odası, W1'in en teatral fine-dining adresi.
Sketch, Conduit Street'te Grade II tescilli bir 18. yüzyıl şehir evinde yer alıyor; Mourad Mazouz'un projesi, mutfak yönetmeni Pierre Gagnaire. Lecture Room and Library, birinci kat, altın yaldızlı tavanlar, turuncu lake duvarlar, 2024'ten beri üç Michelin yıldızı tutuyor (yirmi yıl içinde ikinci üç yıldız terfisi) ve şehirde benzeri olmayan, Gagnaire'in dağıtılmış çoklu tabak biçimini yürütüyor: tek bir kurs bir anda beş küçük tabak olarak gelebilir, her biri yemeğin merkezi fikrinin varyasyonu. Aşağıda The Gallery ve ünlü kapsül-tuvaletler kartpostal; Lecture Room ise rezervasyon. Valence'daki Pic'te ve Paris'teki Le Cinq'te yemek yiyen okur burayı bir otel restoranı değil, Gagnaire'in Londra bölümü olarak görüyor.
İmza Pierre Gagnaire menüsü doğru sipariş, tek kurslar tek bir fikir etrafında beş tadım tabağı olarak geliyor. Kıyafet kuralı uygulanıyor; erkekler için ceket gerekli. 130 sterlinlik öğle yemeği daha sakin giriş; 305 sterlinlik büyük tadım tam ifade. Cumartesileri 190 sterlinlik menu surprise dört hafta önce satılıyor.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Tarihi Yapılar, Sokak Manzarası
Manzara Kalitesi
İyi
Ödüller
Sketch (The Lecture Room and Library) hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Mayfair
Mayfair'in en saygın butik otelinin lambri kaplı salonunda, üç Michelin yıldızı, Londra ince mutfağının tanımlayıcı adresi.
Mayfair
Park Lane'de üç Michelin yıldızı, Ducasse'ın 2010'dan beri Londra amiral gemisi, Jean-Philippe Blondet tarafından yürütülüyor.
Mayfair
JKS Restaurants'ın Albemarle Street'teki iki Michelin yıldızlı Hindistan mutfağı, Trishna'nın Mayfair'deki abla salonu ve geri kalanın kendisini ölçtüğü standart.
London Bridge
The Shard'ın 33. katında Kuzey Çin mutfağı, şehre tek hafta sonu için gelmiş misafiri ailesiyle götüreceğiniz manzara salonu.
Mayfair
Mount Street balıkları ve şehrin en hesabı sorulan öğle yemeği kalabalığı, Mayfair'in vitrin sahnesi.
Pimlico
Andrew Wong'un Wilton Road'daki iki Michelin yıldızlı pan-bölgesel Çin mutfağı, Asya dışında iki yıldıza ulaşmış ilk Çin restoranı.
6 Restoran · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.
Mountain
Restoran · Bask odun ateşi
Umu
Restoran · Tek Michelin yıldızlı Japon kaiseki
The Guinea Grill
Restoran · İngiliz ızgara salonu
BiBi
Restoran · Michelin tek yıldızlı modern Hint
Andrew Edmunds
Restoran · Avrupa şarap odaklı bistro
Veeraswamy
Restoran · Tek Michelin yıldızlı Hindistan mutfağı