Badanalı, tarihî, telaşsız, Endülüs

Old Town

Plaza de los Naranjos çevresinde, pintxos barlarının ve eski tabernaların iki Michelin yıldızlı Skina'ya birkaç kapı mesafede durduğu, badanalı dar sokaklardan oluşan bir labirent.

Sahil boyunca uzanan modern Marbella'nın arkasında, Casco Antiguo, Plaza de los Naranjos'tan yukarı tırmanan, badanalı dar sokaklardan oluşan bir labirenttir; portakal ağaçları kafe teraslarına gölge düşürür, eski belediye binası ise meydanı hâlâ ayakta tutar. Buradaki mutfak tüm Endülüs yelpazesini kapsar: kürdanları üst üste dizip hesabı kürdan sayısına göre ödediğiniz pintxos tezgâhları, tatil beldesi çağından önceye uzanan kızarmış balık ve yahniler sunan aile işletmesi tabernalar ve iki kişinin zar zor sığdığı bir ara sokağa gizlenmiş, iki Michelin yıldızlı Skina'nın taçlandırdığı sessiz bir tutku köşesi. Akşamlar burada telaşsız geçer — paseo yapan yerliler, balkonlardan taşan sardunyalar, kapı aralıklarından sızan sarımsak ve kızartma kokusu. Marbella'nın bir marka değil, gerçek bir kasaba gibi hissettiren tek köşesidir.

Öne Çıkanlar

Plaza de los Naranjos ve portakal ağaçlı terasları Skina — bir ara sokakta iki Michelin yıldızı Hesabı kürdan sayısına göre ödediğiniz pintxos tezgâhları Kızarmış balık ve yahni sunan aile tabernaları Sardunyalı balkonlar ve akşam paseosu

10 mekan

1 Kategoriler