Skina Restoran
Rafine Chef Driven Tasting Menu
Skina
Eski Şehir
$$$$
Endülüs'ün mevsimsel kileri, en üst seviyede yeniden yorumlanıyor
Restoran
Back
Endülüs köklerine dönen, oyuncu ve teknik bir mutfak
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Haziran 2026
Kendi işini kurmadan önce on dört yıl Dani García'nın yanında çalışan şef David Olivas, eski şehir merkezinin hemen yanındaki bu modern bistroyu işletiyor ve 2023'ten bu yana bir Michelin yıldızını koruyor. "Entorno" menüsü, geleneksel Endülüs yemeklerine küresel bir dokunuşla cesur ve çoğu zaman esprili çağdaş bir yorum getiriyor. Ronda doğumlu sommelier Fabián Villar ise maceracı bir şarap mahzeni ve uğruna yer açmaya değer bir peynir arabası hazırlıyor.
Editör Tavsiyesi
Pazar ve Pazartesi kapalı; deneyimlemenin yolu tadım menüsünden geçiyor. Şık ama rahat, samimi; hafta sonları doluyor.
Mekân Kişilik Analizi
Romantizm 0
Enerji 40
Seçkinlik 80
Manzara 0
Yemek 92
Değer 92
Atmosfer
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Back hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Back nerede?
Back, Marbella'nın Eski Şehir semtinde, C. Pablo Casals, 8, 29602 Marbella, Málaga adresinde yer alıyor.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekanları keşfedin
Aynı kategori