Paris Mekânlar

Bertrand Grébaut'nun 11ème neo-bistrosu, 2011'de Paris'in çekim merkezini doğuya kaydırdı.

1932 bistro classique, 2013'ten beri Ducasse himayesinde.

1903'ten beri Belle Époque salon de thé, Mont-Blanc ve chocolat l'Africain, rue de Rivoli kemerlerinin altında.

Gaël Orieux'nün sessiz Michelin yıldızı, sadece sürdürülebilir balık, on beş yıldır aralıksız.

Philippe Starck'ın 1970'lerden kalma postaneyi dönüştürdüğü Trocadéro tasarım oteli; çatıda mutfak bahçesi.

1895 Saint-Lazare brasserie'si, Niermans mozaikleri, 1989'dan beri tescilli.

Brezilya asador'u, Lucas Baur de Campos'un 11ème'deki açık ateşli salonu, Le Fooding ve Infatuation kültü.

Jody Williams'ın gün boyu gastrothèque'i, SoPi'nin asla tonsuz hissetmeyen salonu.

Sartre ve Beauvoir'in Boulevard Saint-Germain köşesi, 1887'den beri.

1927 Trocadéro çay salonu, mermer masalar, beyaz önlükler, meydanın karşısında Kule manzarası.

Instagram'da gördüğünüz trompe-l'œil meyve pastaları, butik ve salon.

Septime'in rezervasyonsuz deniz ürünü kardeşi, rue de Charonne'da günlük av küçük tabakları.

Belle Époque çiniler, kukla boyu mutfak, neo-bistro pişirme, Cirque d'Hiver'in karşısında.

Eski Jean-Paul Gaultier butiğinde açılan İtalyan trattoria; Le Fooding 'En İyi Dekor' 2017 ödülü, hâlâ kıpır kıpır salon.

1883 Belle Époque deniz mahsulü brasserie'si, Rostang ailesi, gün taze limandan balık.

1914'ten beri Goncourt Ödülü restoranı, şef Romain Van Thienen yönetiminde Place Gaillon kurumu.

1911'den maun bir göçmen barı, Bloody Mary'nin doğum yeri, Opéra ile Place Vendôme arasında.

Orijinal Pigalle butiği, deri banket, her duvarda sanat, hafta sonu boyu brunch.

Eski bir metaller fabrikasının içinde butik tasarım otel, beton, avlu, merkezde kokteyl barı.

Laurent Taïeb'in yeniden hayata döndürdüğü 1888 tarihli merkez postanesi; çatıda ROOF ve Eyfel manzaralı teraslar.

Eski Hugo & Victor şefin adı altında yeniden açıldı, 2003 Fransa Tatlı Şampiyonu'nun ilk adlı butiği.

Marais çikolatacısı, çay salonuyla, millefeuille à la minute hazırlanır, Paris'in muhtemelen en iyi karamelleri.

Saint-Sulpice ile Lüksemburg arasındaki minik bistro, Fooding ödüllü.

Cyril Lignac'ın tarihi anıt bistrosu, 1894 çinko ve mozaik salonda balık ağırlıklı menü.

1894'ten bu yana süren Güneybatı Fransa kurumu; Halles épicerie'sinin yanındaki Art Nouveau salon.

Carrefour de l'Odéon'da Paris bistronomi başkenti.

Antoine Westermann'ın Montmartre kümes hayvanı evi, miras ırklar, tepenin başında rotisserie.

1984'ten beri Châtelet caz kulübü, yılda 300+ konser, ücretsiz Cuma-Cumartesi gece yarısı jam.

1686'da açılan Paris'in en eski kafesi, Voltaire, Diderot ve Franklin burada yemek yedi.

Le Bon Marché'nin arkasında 7e'nin sufle restoranı.

Saint-Germain'in diğer kafesi, kiliseye daha iyi manzaralı olanı.

Tuileries terası Louvre'un eteklerinde Akdeniz mutfağı.

Fransa'nın en eski çayhanesi 1854'ten beri, sömürge dönemi boyalı varilleriyle Bourg-Tibourg amiral şubesi.

Jean-Louis Deniot imzalı Evok oteli; Comédie-Française karşısında, Brasserie Réjane ve mermer havuzla.

Paul Pairet'in Crillon'daki ızgara ve rotisserie brasserie'si, şık Fransız ateş mutfağı salonu.

Meilleur Ouvrier de France 2000 çikolatacısı, Madeleine amiral mağazası, gerçek-boyut çikolata heykellerle.

Pavillon Ledoyen'de Alléno'nun bir Michelin yıldızlı tezgâh formatı, aynı hafta gerçekçi rezervasyon.

Mum ışıklı 9e yemek salonu; şef Lucie Boursier-Mougenot ile yeniden doğdu.

Big Mamma'nın Pigalle cam çatısı altında dört katlı Floransa tiyatrosu.

19. yüzyıl Passage des Panoramas'ında İtalyan bistrattoria; Simone Tondo'nun Michelin yıldızlı odası.

Eric Trochon'un rue de Seine'deki endüstriyel bistronomisi.

Marais'de Kore mangalı; şef Sunghak Han'ın masa üstü ızgarası, helal seçenek ve Michelin Rehberi listesi.

Adeline Grattard'ın bistro reenkarnasyonu, Yam'Tcha proper kapandıktan sonra Fransız-Kanton mutfağı.