Glass Hostaria ile benzer mekanlar

Antonio Ziantoni'nin Trastevere'nin arkasına gizlenmiş, ölçülü ve klasik temelli tek yıldızlı masası

Yaratıcı, mevsimlik bir menüye sahip şık, post-endüstriyel mutfak

Pier Daniele Seu'nun Trastevere sınırındaki çağdaş pizza laboratuvarı

Masada hazırlanan cacio e pepe'siyle ünlü 1936 osteria'sı

Roma'nın cucina romana dolgulu pizza-cebinin doğduğu yer

Prati'nin gün boyu açık lokantası, şarap evi ve gastronomi dükkânı

Yaratıcı panini, makarna ve focaccia için anne-kız mutfak laboratuvarı

Pantheon'a bir adım uzaklıkta sahip-şeflerin minimalist atölyesi

Pantheon'un yanında, mahrem bir oda dizisinde İtalyan-Fransız mutfağı

San Lorenzo'nun en eski makarna fabrikasında çağdaş bir osteria

Roma'nın en ciddi haute Japon mutfağı, Piazza Cavour'un hemen yanında