Checchino dal 1887
Testaccio
Monte Testaccio'ya oyulmuş quinto-quarto katedrali
Michelin yıldızlı fine dining'den otantik yerel mutfağa kadar, Roma için en seçkin restoranları keşfedin. Uzman editörlerimiz tarafından seçilen, test edilen ve onaylanan mekanlar.
Rahat atmosferde lezzetli yemekler
Testaccio
Monte Testaccio'ya oyulmuş quinto-quarto katedrali
Testaccio
Amfora tepesine oyulmuş ders niteliğinde cucina romana
Testaccio
1911'den beri ayin niteliğinde cacio e pepe
Testaccio
Masada hazırlanan cacio e pepe'siyle ünlü 1936 osteria'sı
Testaccio
Güne özel menüleriyle otuz yıllık mahalle trattoria'sı
Testaccio
Testaccio'nun ince hamurlu Roma pizzasında ölçütü
Testaccio
Roma'nın cucina romana dolgulu pizza-cebinin doğduğu yer
Testaccio
Sergio Esposito'nun pazardaki efsanevi Roma-klasiği panini'leri
Testaccio
Saf Roma tariflerinin kareli örtülü aile trattoria'sı
Aventino / Testaccio
Aventino sırtında, kış bahçesini andıran bir Michelin yıldızlı mutfak
Prati
Davide Puleio'nun sakin Prati'deki samimi tek yıldızlı sofrası
Prati
Arcangelo Dandini'nin rafine Roma bistrosu
Prati
Roma'nın en ciddi haute Japon mutfağı, Piazza Cavour'un hemen yanında
Prati / Trionfale
Gabriele Bonci'nin efsanevi pizza al taglio'su
Prati
Prati'nin gün boyu açık lokantası, şarap evi ve gastronomi dükkânı
Pigneto
Yaratıcı, mevsimlik bir menüye sahip şık, post-endüstriyel mutfak
Pigneto
Roma'nın en iyi Etiyopya mutfağı, Pigneto'nun Via Prenestina ucunda
San Lorenzo
Barreca ve Baccanelli'nin yeni nesil cucina romana'nın kült mikro restoranı
Trastevere
Eski Trastevere'de antik Roma tariflerini diriltren Catalani ailesinin taberna'sı
Trastevere
Cristina Bowerman'ın Trastevere arka sokağındaki Michelin yıldızlı yaratıcı mutfağı
Trastevere
Antonio Ziantoni'nin Trastevere'nin arkasına gizlenmiş, ölçülü ve klasik temelli tek yıldızlı masası
Trastevere
Pier Daniele Seu'nun Trastevere sınırındaki çağdaş pizza laboratuvarı
Trastevere
Roma klasiklerini tam kıvamında pişiren minik aile trattoria'sı
Trastevere
Yaratıcı panini, makarna ve focaccia için anne-kız mutfak laboratuvarı
Ostiense
Ostiense lezzet bölgesine demir atan Bib Gourmand'lı Roma trattoriası
Ostiense
Ostiense'de dönüştürülmüş bir depoda kurulu, gün boyu açık endüstriyel yemek hali ve bistro
Monti
Aile işletmesi Marche mutfağı, 1970'lerden beri bir Monti kurumu
Monti
1906'dan beri Via Panisperna'da grafitili duvarlarıyla bir Roma osteriası
Monti
Monti'nin kalbinde KM-0 Lazio terroir mutfağı
Monti
Monti'ye gizlenmiş, Roma'nın referans Hint mutfağı
Garbatella
Garbatella'nın kooperatif osteria'sı ve sosyal bahçesi
Garbatella
Teatro Palladium'un karşısında Bib Gourmand Roma mutfağı
Garbatella
De Maio ve Franciosi imzalı dinleme-bar'lı osteria
Esquilino
Esquilino'nun cucina romana kalesi, listelere giren bir carbonara
Esquilino
Roma'nın 1977'den beri kıdemli Eritre-Etiyopya sofrası
Centro Storico
Pantheon'a birkaç metre uzaklıkta üçüncü kuşak bir Roma trattoria'sı
Centro Storico
Campo de' Fiori yakınında tek bir mekanda şarküteri, şarap mahzeni ve iddialı bir mutfak
Centro Storico
Pantheon'a bir adım uzaklıkta sahip-şeflerin minimalist atölyesi
Centro Storico
Anthony Genovese'nin iki yıldızlı İtalyan-Asya ince mutfağı
Centro Storico
Şef Giulio Terrinoni'den tek yıldızlı deniz ürünleri
Centro Storico
1938'den beri Rönesans meydanında bir deniz ürünleri kurumu
Centro Storico
Pantheon'un yanında, mahrem bir oda dizisinde İtalyan-Fransız mutfağı
Centro Storico
Troiani kardeşlerden, Piazza Navona'nın arkasında bir Michelin yıldızlı ince mutfak
San Lorenzo
Roma ve Puglia mutfağının coşkulu San Lorenzo trattoriası
San Lorenzo
San Lorenzo'nun en eski makarna fabrikasında çağdaş bir osteria
San Lorenzo
San Lorenzo'nun Pasolini dönemine uzanan, 1890'dan beri aileden yürüyen trattoriası
San Lorenzo
San Lorenzo'nun gösterişsiz deniz mahsulleri kurumu
San Lorenzo
San Lorenzo'nun arketip Roma pizzası kurumu
Parioli-Flaminio
Parioli-Flaminio sınırında açık ateşli çağdaş bistro
Parioli
1968'den beri Marche ruhu taşıyan köklü Parioli sofrası
San Giovanni
Sarah Cicolini'nin sakatat odaklı, baştan sona ciddi Roma trattoriası
Ostiense / San Paolo
Ostiense'nin güneyinde pazar odaklı Roma mutfağı ve doğal şarap
Prati / Aurelio
Hakiki bir Japon izakayası - yalnızca sake listesi, sushi-roll turizmi yok
Ludovisi
Roma'nın ilk geleneksel Japon kaiseki ve omakase tezgâhı
Esquilino
Esquilino'da Piazza Dante yanında şef yönetiminde Peru mutfağı