Yeni Eklenenler

Monte Testaccio'ya oyulmuş quinto-quarto katedrali

Amfora tepesine oyulmuş ders niteliğinde cucina romana

1911'den beri ayin niteliğinde cacio e pepe

Masada hazırlanan cacio e pepe'siyle ünlü 1936 osteria'sı

Güne özel menüleriyle otuz yıllık mahalle trattoria'sı

Testaccio'nun ince hamurlu Roma pizzasında ölçütü

Roma'nın cucina romana dolgulu pizza-cebinin doğduğu yer

Sergio Esposito'nun pazardaki efsanevi Roma-klasiği panini'leri

Saf Roma tariflerinin kareli örtülü aile trattoria'sı

1971'den beri Testaccio'nun mahalle pastane-barı

Spesiyalite kahve ve alacakaranlık aperitivo'su için restore edilmiş tramvay büfesi

Aventino sırtında, kış bahçesini andıran bir Michelin yıldızlı mutfak

Davide Puleio'nun sakin Prati'deki samimi tek yıldızlı sofrası

Arcangelo Dandini'nin rafine Roma bistrosu

Roma'nın en ciddi haute Japon mutfağı, Piazza Cavour'un hemen yanında

Gabriele Bonci'nin efsanevi pizza al taglio'su

Prati'nin gün boyu açık lokantası, şarap evi ve gastronomi dükkânı

Çikolatalı fincanda servis ettiği kahvesiyle ünlü, Prati'nin tarihî espresso barı

Manuele Colonna'nın Trapizzino'lu zanaat birası tapınağı

Prati'de katkı maddesiz, zanaatkâr dondurma

Pasolini'nin eski uğrak yeri, Pigneto'nun gün boyu açık merkezi

Bir Pigneto sandviç dükkânının arkasındaki gizli bar

Yaratıcı, mevsimlik bir menüye sahip şık, post-endüstriyel mutfak

2011'den beri Belle Époque tarzı bir enoteca ve gün boyu açık şarap salonu

Pigneto'nun derin çeşitli zanaat birası barı ve şişe dükkânı

Pigneto'nun özel kahve barı ve kültür köşesi

Barreca ve Baccanelli'nin yeni nesil cucina romana'nın kült mikro restoranı

Eski Trastevere'de antik Roma tariflerini diriltren Catalani ailesinin taberna'sı

Cristina Bowerman'ın Trastevere arka sokağındaki Michelin yıldızlı yaratıcı mutfağı

Antonio Ziantoni'nin Trastevere'nin arkasına gizlenmiş, ölçülü ve klasik temelli tek yıldızlı masası