Sfoglia Rina Restaurant
Authentic Casual Local
Sfoglia Rina
Bologna (Santo Stefano)
$$
Sfogline at work since 1963, pasta to eat or take home
Restaurant
Pepèn
Parma's legendary panino counter, daily board, perpetual queue
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft June 2026
Parma | |
$ Großartiges Preis-Leistungs-Verhältnis für Restaurant
| 7.8 /10
| Zuletzt geprüft: Jun 2026 A tiny standing-room paninoteca off Borgo Sant'Ambrogio that has fed Parma since the 1950s, born to feed crowds leaving the Teatro Regio. The board changes every morning: the Carciofa tart of ricotta, Parmigiano and artichoke sells out first, the Spacca Balle roast-beef panino is the workhorse, and the cavallo crudo with raw horse is the local rite of passage. No tables, no fuss, only a queue worth joining.
Tipp der Redaktion
Carciofa bitmeden erken gidin; nakit, yalnızca ayakta ve kargaşayı kucaklayın.
Lokal-Persönlichkeit
Romantik 0
Energie 40
Exklusivität 20
Aussicht 0
Küche 78
Preis-Leistung 100
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu Pepèn – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is Pepèn?
Pepèn is located in Parma, Emilia-Romagna, Borgo Sant'Ambrogio 2, 43121 Parma PR.
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