Bar in Istanbul

Pariser Bistro in Bomonti, die französisch-türkische Fusion der Kojo Hospitality mit einer Küche, die der Bar ihre Daseinsberechtigung gibt.

Brewpub im englischen Pub-Stil in Gayrettepe, 8 hauseigene Zapfhähne mit Real Ales und Lagern.

Cocktail-Gastropub der Joker-No:19-Crew, das auf die Avenue überschwappt – Garten, entspannt, ernsthafte Drinks.

Der Gastropub der Divan-Gruppe in einem historischen Reihenhaus in Akaretler

Cognac, Zigarre und freitäglicher Jazz innerhalb der osmanischen Werft.

Das Nişantaşı-Geschwister des legendären Gastropubs aus Beşiktaş mit Craft-Bier und Whiskey.

Ästhetik des sowjetischen Raumfahrtprogramms aus der Zeit des Kalten Krieges am Topağacı Meydanı.

Verglaster Rooftop-Zigarrenraum unter einer Kuppel über der historischen Halbinsel

Craft-Bier-Bar mit vierundzwanzig Zapfhähnen an der Ferah Sokağı, der zentrale Außenposten des Sarıyer-Originals.

Die ursprüngliche Craft-Brauerei der Türkei in einer dreistöckigen Villa am Wasser in Bebek, Kölsch, Smoked Lager und eine vollwertige Küche.

Şemsettin Günaltays Feierabend-Gastropub mit einer Cocktailkarte, die sich tatsächlich Mühe gibt.

Dreistöckiges Gastropub aus den 1960er Jahren an der Ecke Bankalar.

Pub am Ende von Selamiçeşme, vom Team, das das moderne Moda mitprägte, lange Theke, gedämpftes Licht, eine echte Delikatessenküche

Winziges Eck-Pub an der Karakolhane, geführt von Koray und Elif; tiefe Bierkarte, null Prätention.

138 Whiskys, sechs geführte Malt-Touren, ein vom Küchenchef kuratiertes Pairing.