CUCINA.eat Restaurant
Chef Driven Seasonal Casual
CUCINA.eat
Cagliari
$$$
A daily-changing menu built from the San Benedetto market
Restaurant
Framento
Sourdough pizza from Josto's chef, under stone arches and a roof terrace
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification June 2026
Pierluigi Fais's pizza project takes its name from su framentu, the Sardinian sourdough that gives the crust its light, crisp lift. Local toppings — Puglian fiordilatte, mortadella, pistachio — go onto carefully fermented bases in an industrial-chic space of stone arches and wood beams, with a garden and sunset roof terrace. Among the best pizza on the island.
Conseil de la rédaction
Gambero Rosso'dan Tre Spicchi ve 50 Top Pizza İtalya sıralamasında. Gün batımında çatı, istenecek yer.
Personnalité de l'adresse
Romance 0
Énergie 40
Exclusivité 40
Vue 0
Cuisine 84.00000000000001
Rapport qualité-prix 100
Foire aux questions
Réponses rapides sur Framento, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Framento?
Framento is located in Cagliari, Sardinia, Corso Vittorio Emanuele II 82, 09124 Cagliari.
Une information incorrecte sur cette page ? Signaler une erreur
Vous pourriez aussi aimer
Découvrir d'autres adresses dans le quartier
Même catégorie
À proximité
5 Restaurant — 5 adresses à pied
Josto
Restaurant · Contemporary Sardinian, chef-driven
~3 min à pied
Da Marino al St. Remy
Restaurant · Sardinian seafood in a historic room
~4 min à pied
Stella Marina di Montecristo
Restaurant · Daily-catch seafood institution
~5 min à pied
Luigi Pomata
Restaurant · Tuna-centric Sardinian seafood
~6 min à pied
Old Friend Bistrot
Restaurant · Seasonal bistro with natural wines
~10 min à pied
Explorer plus