Alameda Restaurant
Refined Chef Driven Classic
Alameda
Hondarribia
$$$
The Txapartegi brothers' star on the Bidasoa.
Restaurant
Elkano
The temple of the whole grilled turbot.
Revisto por Equipa Editorial da Mes Prestiges Última revisão June 2026
Aitor Arregi keeps one Michelin star in coastal Getaria carrying on the fire-grill tradition his father Pedro began in 1964. The legendary whole turbot, cooked skin-on over embers with total control, is one of the most copied dishes in Spain. The menu reads like a master class in product, grill and restraint rather than spectacle.
Nota do editor
Kıyı boyunca batıya doğru yaklaşık 25 km ve her dakikasına değer; kalkan balığı eşliğinde uzun bir öğle yemeği bunu yaşamanın tek yolu.
Personalidade do espaço
Romance 0
Energia 40
Exclusividade 80
Vista 0
Cozinha 90.99999999999999
Relação qualidade-preço 91
Ambiente
Ideal Para
Perguntas Frequentes
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Where is Elkano?
Elkano is located in Getaria, San Sebastián, Herrerieta Kalea, 2, 20808 Getaria, Gipuzkoa.
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