Çeşme Sıcak

Yalnızca kahveye adanmış, taze kavurup bunu ciddiye alan küçücük bir mekân

Tek menşeli kahveyi asıl mesele olarak gören, yıl boyu açık bir kavurma evi

Kokteyl listesinin yeniden basılmadığı, yeniden yazıldığı, sahibinin kendi elleriyle servis ettiği bir bar

Diyarbakır kömür ateşi ustalığının Ege ile buluşması; her gün ev sahibinin eşinin elinden çıkan taze meze eşliğinde

Limon ağaçlarının gölgelediği bir köşe bahçesi; serpme klasik kalıyor, pişiler ardı arkası kesilmeden geliyor, yanında çarşı sokağı tiyatrosu yok

Sakızlı muhallebinin asıl evi, yirmi yıldır Türkiye'nin geri kalanının kopyalamaya çalıştığı tarif buradan çıkıyor.

Demirel ailesinin el yapımı Alaçatı pastanesi, köyün gerçekten önemsediği doğum günleri için kullandığı sessiz tezgâh.

Nas ve Cem'in 2019'da açtığı 12047 Sokak'taki boulangerie-bistro, gerçek viennoiserie, elle yapılan sandviçler ve Salı tatili.

Olga ve Özgür'ün Türk-Rus avlu mutfağı, iki büyükannenin tarifi, nar ve limon ağacı altında bir taş bahçede buluşuyor.

Hacımemiş'in 1963'ten beri çalışan dut ağacı köşesi, köyün klasik Türk kahvesi sırası, specialty dalgasının dokunmadığı yer.

Tomris Maravent'in 2004'te açtığı köşe kafesi, Alaçatı'nın sabit nabzı, sekiz masayla başlayıp köyün ortak salonuna dönüşen yer.

Yarımadanın specialty kahveyi kendi terimleriyle ele alan tek adresi, Guatemala, Kolombiya, Kenya, Etiyopya nöbetleşe; Hacımemiş'in müdavim odası.

On iki yıllık bir Alaçatı kahvaltı durağı, Alaçatı çarşısına sessizce taşındı; otlu yumurta, doğru reçeller, gösterişsiz bir sofra.

Köyün yüz yıllık papaz evinde otuz yedi yerli butik şişe, şömine, üst katta üç oda, Alaçatı'nın şarap ününü kuran bar.