Apokoronas & Drakona (Chania)

Hanya'nın iç kesiminde ve doğusunda Apokoronas, ritmin denizin değil toprağın belirlediği, taş köyler, zeytinlikler ve tatlı su gölü Kournas ile yeşil bir bölgedir. Gerçek Girit sofrası için buraya gelinir, köy tavernaları odun ateşinde kuzu ve keçi, antikristo, taze peynirler ve ot börekleri pişirir, çoğu zaman üreticinin kendisi yan masadadır. Özellikle Drakona, sade dağ salonlarında ocakta pişen et konusunda sessiz bir ün kazanmıştır. Aç gelin, köyden köye sürün ve öğle yemeğini günün asıl olayı sayın.