Tamam Restoran
Mum ışığında
$$
Splantzia'nın arka sokaklarında, 600 yıllık bir hamamda Girit-Osmanlı mutfağı
Gölgeli, yerli, telaşsız akşamlar
Splantzia (Chania)
Eski şehrin yaşanmış meydanı; çınarlar, rakı barları ve Girit mezeleri telaşsız bir tempo kuruyor.
Splantzia, Hanya eski şehrinin daha sakin, daha yaşanmış mahallesidir; günün gerçekten yavaşladığı, çınar gölgeli bir meydanın çevresine kurulmuştur. Eski Osmanlı ve Venedik yapıları artık küçük meze evlerine, rakı barlarına ve kavurma atölyelerine ev sahipliği yapıyor; burada limandaki kalabalığın değil, yerlilerin yediği yerde yemek yiyorsunuz. Masalar öğleden sonra erkenden ağaçların altına taşıyor, mutfak Girit klasiklerinde kalıyor, bureki, salyangoz, ağır ateşte keçi, iyi yerel peynir, ve kimse sizi yerinizden kaldırmak için acele ettirmiyor. Burası sıkı bir programdan çok, amaçsız bir akşamı ödüllendiriyor.
Öne Çıkanlar
Alacakaranlıkta çınarlı meydan Aile işletmesi meze evleri ve rakı barları Sade ve doğru yapılmış Girit klasikleri Osmanlı-Venedik arka sokakları Bağımsız kavurma atölyeleri
9 mekân
3 Kategoriler
Restoran
5 mekân
Kouzina E.P.E. Restoran
Samimi
The Well of the Turk Restoran
Buharlı banyo kuyusuyla, bir Splantzia ara sokağında Yunan-Levanten mutfağı
To Maridaki Restoran
Canlı
Steria (Sterja) Restoran
$$$
Splantzia meydanında ateş, Girit ürünleri ve sıfır atık bir mutfak
Kafe
3 mekân
Ginger Concept Kafe
Gün boyu
Kross Coffee Works Kafe
Özel Kahve Kahve Kavurma
Hanya'ya üçüncü dalga kahveyi getiren, artık kendi çekirdeğini kavuran iki kardeş
Red Jane Bakery Kafe
Galeri
1 mekân
Maritime Museum of Crete Galeri
Kültürel
