Mutfak Rehberi
İstanbul'da En İyi Kokteyl Barı Restoranları
İstanbul için Kokteyl Barı mutfağından adresler. Seçmeden önce menüleri, fiyat aralıklarını ve ortamı karşılaştırın.
Editörlerimizin İstanbul için sıralı seçkisi:Flekk, The Red Balloon, Townhouse Suadiye, GOU Society, Firuze.
| # | Mekân | Semt | Fiyat | Listeye girme nedeni |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Flekk | Beyoğlu | $$$ | Ev yapımı likörler ve özgün kokteyller, Beyoğlu'nun kalbinde |
| 2 | The Red Balloon | Yeniköy | $$$ | Genç şef Ulas Durmaz'ın ödüllü mutfağıyla Michelin Bib Gourmand lokantası |
| 3 | Townhouse Suadiye | Bağdat Caddesi | $$$ | Londra pub atmosferiyle imzalı kokteyl bar |
| 4 | GOU Society | Bağdat Caddesi | $$$ | Paolina ekibinden sofistike kokteyl destinasyonu |
| 5 | Firuze | Beyoğlu | $$$$ | Haliç gün batımları eşliğinde Antakya lezzetleri, 1920'ler Art Nouveau'sunda |
| 6 | Fahri Konsolos | Kadıköy | $$$ | Türk malzemeleriyle özgün miksoloji |
| 7 | Mathilda's | Kadıköy | $$ | Kadıköy'ün gönülden sevilen mahalle kokteyl incisi |
| 8 | Angelo Grande | Cihangir | $$$ | Canlı caz, funk ve Türk DJ'leriyle tarihi Beyoğlu'nda eklektik gece |
| 9 | Alaf | Arnavutköy | $$$ | Odun ateşi ve Anadolu ruhuyla göçebe mutfağı deneyimi |
| 10 | Finn Karaköy | Karaköy | $$ | Türkiye ve dünya barmenlik şampiyonu Onurcan Gençer'in işlettiği ara sokak barı |
The Red Balloon
Yeniköy
Genç şef Ulas Durmaz'ın ödüllü mutfağıyla Michelin Bib Gourmand lokantası
Firuze
Beyoğlu
Haliç gün batımları eşliğinde Antakya lezzetleri, 1920'ler Art Nouveau'sunda
Angelo Grande
Cihangir
Canlı caz, funk ve Türk DJ'leriyle tarihi Beyoğlu'nda eklektik gece
Finn Karaköy
Karaköy
Türkiye ve dünya barmenlik şampiyonu Onurcan Gençer'in işlettiği ara sokak barı
Rooftail Galata
Karaköy
Jigger İstanbul'un amiral mekânı, Türk acılarıyla imza kokteyller
Moretenders' Cocktail Crib
Beyoğlu
Yeniden yorumlanmış '5 Cocktails & More', sushi eşlemeli craft kokteyller
Liminal
Suadiye
2024 World Class Türkiye şampiyonunun sürdürülebilirlik odaklı kokteyl mekânı
Galata üstünde kadife perdeli bir çatı; Fransız bistro mutfağıyla
Moda'nın en sanatlı kokteyl barı, kibirsiz ama kendini ciddiye alan miksoloji
Kompartıman
Yeldeğirmeni
Urban/Boden ekibinden ikinci bölüm, klasik ve imza kokteyller
Park Fora
Kuruçeşme
Michelin listesinde; gün batımı kokteyl barı hakiki bir Boğaz ritüeline dönmüş deniz ürünleri kurumu
Long Bar
Beşiktaş
Raffles Singapur'un orijinal Long Bar'ına İstanbul yorumu, her gece canlı müzik
Freya Akaretler
Akaretler
On günde bir yenilenen, ustalıkla hazırlanmış kokteyl menüsü
No Fish Today Akaretler
Akaretler
House Cafe'nin mahalle barı kardeşi, gündüz kahve, Per-Cmt DJ geceleri
Kütüphane
Etiler
Kütüphane cepheli bir speakeasy; tabela yok, sosyal medya yok, sadece referansla giriş
Daha Fazla Mutfak Keşfet
İstanbul'da sofra çeşidi bol. Diğer mutfak rehberlerine de bakın.