Mutfak Rehberi
İstanbul'da En İyi Pâtisserie Restoranları
İstanbul için Pâtisserie mutfağından adresler. Seçmeden önce menüleri, fiyat aralıklarını ve ortamı karşılaştırın.
Editörlerimizin İstanbul için sıralı seçkisi:Karaköy Gulluoglu, Hacı Bekir, Inci Pastanesi, Patisserie de Pera, Baylan Pastanesi.
| # | Mekân | Semt | Fiyat | Listeye girme nedeni |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Karaköy Gulluoglu | Karaköy | $$ | Beş kuşaktan gelen baklava ustalığı |
| 2 | Hacı Bekir | Eminönü | $$ | Eminönü’nün tarihi şekerlemecisi |
| 3 | Inci Pastanesi | Beyoğlu | $$ | 1944'ten bu yana efsanevi profiterol |
| 4 | Patisserie de Pera | Beyoğlu | $$$ | Pera Palace'ta yüzyıllık pastane geleneği |
| 5 | Baylan Pastanesi | Kadıköy | $$ | Kadıköy'ün efsanevi sundae'leri ve geleneksel pastanesi |
| 6 | Beyaz Firin Bakery & Brasserie | Bağdat Caddesi | $$ | 1800'lerden gelen tarihi pastane - 400 metrekarelik amiral gemisi şube |
| 7 | Sorvetta Ice Cream | Etiler | $$ | Etiler'de günlük taze zanaat dondurması |
| 8 | Galette Kuzguncuk | Kuzguncuk | $$ | MSA mezunu pasta şefinin el yapımı tartları ve şekersiz tatlıları |
| 9 | Mølle Patisserie | Bağdat Caddesi | $$ | MSA mezunu üç pasta şefi klasik Avrupa pâtisserie'sini yeniden yorumluyor |
| 10 | Arpège Patisserie | Caddebostan | $$ | İzmir'in kült makaroncusu Caddebostan Plaj Yolu'nda |
Baylan Pastanesi
Kadıköy
Kadıköy'ün efsanevi sundae'leri ve geleneksel pastanesi
Beyaz Firin Bakery & Brasserie
Bağdat Caddesi
1800'lerden gelen tarihi pastane - 400 metrekarelik amiral gemisi şube
Galette Kuzguncuk
Kuzguncuk
MSA mezunu pasta şefinin el yapımı tartları ve şekersiz tatlıları
Mølle Patisserie
Bağdat Caddesi
MSA mezunu üç pasta şefi klasik Avrupa pâtisserie'sini yeniden yorumluyor
Arpège Patisserie
Caddebostan
İzmir'in kült makaroncusu Caddebostan Plaj Yolu'nda
Noir Patisserie
Bağdat Caddesi
Brasserie Noir'dan ithal unlu ekmekler ve katmer kruvasanlar
Divan Pastanesi
Bağdat Caddesi
Efsanevi çikolataları ve köklü mirasıyla tarihi pastane
Merveilleux Patisserie
Bağdat Caddesi
Fransız tarzı pastane: narin tartlar, katlı pastalar, özel gün pastaneciliği
Five O'Clock Patisserie
Beşiktaş
Zanaatkâr makaron ve ekşi maya hamur işleri, İstanbul standardının üzerinde
Pasifik Pastanesi
Moda
1966'dan bu yana Moda Caddesi'nde: profiterol, milföy, cheesecake, kalitesinden ödün yok
L'aube Patisserie
Çengelköy
Çengelköy köyünde alakart öğle menülü Fransız esinlemeli pastane
Eyfel Pastanesi
Kadıköy
1979'dan bu yana: çilek milföy, Ibiza pastası, çizgiyi koruyan Kadıköy klasiği
Daha Fazla Mutfak Keşfet
İstanbul'da sofra çeşidi bol. Diğer mutfak rehberlerine de bakın.