İstanbul'da Görülmek İçin Gidilen Restoranlar
İstanbul'un görülmek ve görmek için gidilen masaya olan iştahı eskiye dayanır; burada mekânın havası en az yemek kadar önemlidir. Bu kategori, kalabalığın, müziğin ve tarzın menü kadar önem taşıdığı tasarım odaklı restoran ve barları bir araya getirir; şehrin yaratıcı çevresini, yerlileri ve ziyaretçileri çeken şık bir karışım buralarda buluşur. Bu mekânlar Avrupa yakasında Nişantaşı, Bebek ve Kuruçeşme ile Ortaköy boyunca uzanan Boğaz hattında yoğunlaşır; Karaköy ve Beyoğlu çevresinde ise daha keskin, tasarım ağırlıklı bir sahne öne çıkar. İddialı iç mekânlar, kendinden emin bir bar menüsü ve akşam ilerledikçe yükselen bir enerji sizi bekler.
İstanbul'da Görülmek İçin Gidilen Restoranlar: En iyi seçenekler arasında Bomonti'de TURK Fatih Tutak, Beyoğlu'da Mikla, Karaköy'de Gallada yer alıyor. İstanbul'un en iyi semtlerinden kalite, atmosfer ve misafir değerlendirmelerine göre 15 mekân derledik.
Bir bakışta
| Mekân | Semt | Fiyat |
|---|---|---|
| TURK Fatih Tutak | Bomonti | $$$$ |
| Mikla | Beyoğlu | $$$$ |
| Gallada | Karaköy | $$$$ |
| Basta Neo Bistro | Bağdat Caddesi | $$$$ |
| Lucca | Bebek | $$$$ |
| Nobu Istanbul | Nişantaşı | $$$$ |
| Mikla Bar | Beyoğlu | $$$$ |
| Spago Istanbul | Nişantaşı | $$$$ |
| Arkestra | Etiler | $$$$ |
| Zuma | İstinye | $$$$ |
En İyi 15 Seçim
Gallada
Karaköy
Türkiye'nin tek 2 Michelin yıldızlı şefinden İpek Yolu mutfağı
Basta Neo Bistro
Bağdat Caddesi
Michelin rehberinde Avrupa-Türk füzyonuyla neo-bistro
Cipriani Istanbul
Nişantaşı
Park Hyatt Macka Palas’ta dört kuşaklık İtalyan mirası
Gunaydin Et Suadiye
Bağdat Caddesi
Bahçeli ortamıyla Anadolu yakasının öncü et restoranı
The Red Balloon
Yeniköy
Genç şef Ulas Durmaz'ın ödüllü mutfağıyla Michelin Bib Gourmand lokantası
Machi Suadiye
Bağdat Caddesi
Bağdat Caddesi'nin tek Nikkei restoranı - dışarıdan tabelasız
Semtlere Göre
Pratik İpuçları
Önceden rezervasyon yapın ve özellikle ana salon veya teras masası isteyin; sahne enerjisi yüksek mekânlarda en iyi yerler erkenden dolar ve nadiren rezervasyonsuz gelenlere verilir.
Geç gidin. Bu mekânlar saat 21:00'den önce sakindir ve özellikle perşembeden cumartesiye saat 22:00'den itibaren canlanır.
Ortama uygun giyinin. Şık ve tarz sahibi bir görünüm normdur; birçok mekân bar dolduğunda kapıda kıyafet kodu uygular.
Aramanızı Nişantaşı, Bebek, Kuruçeşme ve Karaköy'de yoğunlaştırın; şehrin tasarım odaklı, sahne ağırlıklı mekânları birbirine yakın mesafede bu semtlerde toplanır.