Gallada
Türkiye'nin tek 2 Michelin yıldızlı şefinden İpek Yolu mutfağı
Menü ve fiyat özeti
Menünün tamamı- Başlangıçlar
- ₺680,00 ile ₺1.980,0014 fiyatlı ürün
- Ana yemekler
- ₺2.280,00 ile ₺9.980,007 fiyatlı ürün
Gitmeden önce: fiyat ve koşullar
- Gallada tadım menüsü fiyatı ne kadar?
- Resmî Journey menüsünde kişi başı 7.480 TL yazıyor. Menü tüm masa için sunuluyor. İki kişi için menü ara toplamı 14.960 TL; bu tutarı içecek ve ek ücretleri içeren kesin hesap olarak değerlendirmeyin.
- Gallada Journey fiyatına şarap eşleşmesi ve servis dahil mi?
- Journey PDF’si şarap eşleşmesinin veya servis bedelinin dahil olduğunu belirtmiyor. İçerikte patatesli pide, orkinos tartar, ıstakozlu mantı, morina, kuzu şaşlık ve baklava gibi tabaklar var. Eşleşme ve servis koşullarını rezervasyonda sorun.
Mekânın resmî kaynağı · Kaynak kontrolü:
GALLADA, Türkiye'nin tek iki Michelin yıldızlı şefi Fatih Tutak'ın Türk-Asya masası. Peninsula İstanbul'un Galataport'taki terasında; menü, İpek Yolu'nun Türkiye'den Orta Asya ve Çin'e uzanan hattından besleniyor. Teras Boğaz'a karşı, servis otel standardında.
Editör Tavsiyesi
Şef Fatih Tütak'ın ikinci projesi. Nefes kesen Boğaz manzarası ile modern İpek Yolu mutfağının birleşimi, burayı gerçek bir varış noktası restoranına dönüştürüyor.
İçeriden Rehber
Mutlaka Deneyin
Uzman Tavsiyeleri
- En iyi Boğaz manzarası için teras masası talep edin
- Yemekten sonra kokteyller için Topside Bar'a uğrayın
- Tadım menüsü Şef Tütak'ın vizyonunun tamamını sergiliyor
Yorumlar ve eleştiriler
Tüm notlar ve kaynaklarYemek ve içecek
- The Peninsula, Fatih Tutak yönetimindeki mutfağı İpek Yolu’ndan esinlenen Türk ve Asya mutfakları üzerinden tarif ediyor.
- Mekândan bilgi: Gallada
Atmosfer ve gürültü
- Restoran, The Peninsula İstanbul’un dördüncü katında, Boğaz’a bakan çatı bölümünde yer alıyor.
- Mekândan bilgi: Gallada
Rezervasyon ve oturma düzeni
- Otelin Gallada sayfasında doğrudan masa rezervasyonu bağlantısı bulunuyor. Restoran ve Topside Bar ayrı alanlar.
- Mekândan bilgi: Gallada
Misafir görüşleri
Tek tek misafir değerlendirmelerini kaynak sitesinde okuyun.
Mekânın kendi sayfaları
Bir Bakışta
- Kuruluş
- 2023
- Kapasite
- 100 · Orta
- Şef
- Fatih Tutak
- Mutfak
- Modern Türk, Asya Füzyon
- Ortalama Harcama
- 6,000 TRY / kişi başı
- Manzara
- Boğaziçi Panoramik, Şehir Silueti
- Gün Batımı
- 5/5
İmza Lezzetler
- İpek Yolu tadım menüsü
- Orta Asya baharatlarıyla kuzu
- Asya-Türk füzyon tabakları
İmza İçecekler
- Zengin şarap listesi
- Butik kokteyller
- Premium distile içkiler
İçeriden Bilgiler
Mutlaka Deneyin
Uzman Tavsiyeleri
- En iyi Boğaz manzarası için teras masası talep edin
- Yemekten sonra kokteyller için Topside Bar'a uğrayın
- Tadım menüsü Şef Tütak'ın vizyonunun tamamını sergiliyor
- En iyi Boğaz manzarası için teras masası talep edin
- Yemekten sonra kokteyller için Topside Bar'a uğrayın
- Tadım menüsü Şef Tütak'ın vizyonunun tamamını sergiliyor
Mutlaka Sipariş Et:
Fiyat Rehberi
Kişi Başı
6,000 TRY
Aralık: 4,000 - 9,000
Çift Yemeği
12,000 TRY
Aralık: 8,000 - 18,000
Dört Kişilik Grup
24,000 TRY
Aralık: 16,000 - 36,000
Servis ücreti: Dahil değil | Bahşiş: Beklenen (%10-15)
Bütçe Hesaplayıcı
Grup Büyüklüğü
Atmosfer
Müzik
Lounge, Ambient
Hafta sonları DJ
Ses Seviyesi
Orta
Sohbete uygun
Kapasite
100 kişi
Orta mekân
Kıyafet Kuralı
Şık Günlük
Şık kıyafet zorunludur
Ambiyans: warm aydınlatma, Klasik Zarif tarz
Manzara ve Ortam
Manzara Tipi
Boğaziçi Panoramik, Şehir Silueti
Manzara Kalitesi
Olağanüstü
Gün Batımı
***** (5/5)
Günbatımı için 18:00-19:00
Yeme & İçme
Mutfak
Modern Türk, Asya Füzyon
Yemek Kalitesi
*****/5
Şef: Fatih Tutak
Bar Programı
Özel kokteyl
Somölye Seçimi şarap listesi
Mutlaka Deneyin
- İpek Yolu tadım menüsü
- Orta Asya baharatlarıyla kuzu
- Asya-Türk füzyon tabakları
İmza İçecekler
- Zengin şarap listesi
- Butik kokteyller
- Premium distile içkiler
Rezervasyon
Politika
Gerekli
Hafta içi
1-2 hafta
Hafta sonu
2-3 hafta
İpucu: Çok önceden ayırtın, özellikle gün batımında teras masası için.
Ödül ve Kalite
Ödüller
- Türkiye'nin tek 2 Michelin yıldızlı şefinin imzasıyla
Tutarlılık
Güvenilir
Fiyat/Performans
***/5
Yerel Görüşü
Saygın
Kuruluşundan beri 2023 | Otel
Ulaşım
Otopark
Vale (200 TRY)
Zorluk: Kolay
Personel dilleri: Türkçe, İngilizce, Fransızca
Servis tarzı: Resmi
Atmosfer
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Gallada hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Gallada nerede?
Gallada için nasıl rezervasyon yapabilirim?
Gallada çalışma saatleri nedir?
Gallada kıyafet kuralı nedir?
Gallada hangi mutfağın yemeklerini yapıyor?
Gallada mekânında ne yenir?
Gallada en çok ne için tercih ediliyor?
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Vogue Restaurant & Bar
Akaretler
BJK Plaza'nın 13. katından panoramik şehir manzarası
Yakındaki Mekânlar
1 Otel, 1 Kafe, 4 Restoran · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.