Ana içeriğe geç
mesprestiges
Le Servan - Bastille, Charonne & Oberkampf, Paris'te Restoran
Restoran

Le Servan

Levha kardeşlerin Fransız-Filipin neo-bistrosu, rue Saint-Maur'da elle boyanmış tavan altında.

Rezervasyon için ara Yol Tarifi Ara
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Bastille, Charonne & Oberkampf |
$$$ Restoran için üst segment
|
Sal-Cum 12:00-14:00, 19:30-22:30; Cmt 19:30-22:30; Kapalı Paz-Pzt
| Son inceleme: May 2026

Tatiana ve Katia Levha, L'Arpège ve L'Astrance'tan geçmiş kız kardeşler, 2014'te Le Servan'ı açtılar ve hızla 11e'nin sonraki on yılda ne anlama geldiğini tanımlayan bistrolardan biri haline geldiler. Tatiana, Fransız tekniğini Filipin prizmasından geçirerek pişiriyor: kahverengi tereyağını kesen calamansi, terinlere katılmış limon otu, peynir tabağının yanındaki sambal. Katia salonu ve şarap listesini yönetiyor. Salon aydınlık, tavan elle boyanmış, bar merkezde, rezervasyon sayfası iki hafta önceden kayboluyor. Öğle, oturması daha kolay olan vakit. Mutfak kendi etkilerini yenilik tuzağına düşmeden okuyor.

Editör Tavsiyesi

Rezervasyonlar yaklaşık 1 ay önceden açılıyor ve hızla bitiyor. Öğle menüsü şehrin en akıllı 40€ altı set menüsü.

1 Michelin Yıldızı
MICHELIN Guide France 2026, One Star Levha sisters, Franco-Filipino bistronomy

Bir Bakışta

Manzara
Sokak Manzarası

Manzara ve Ortam

Manzara Tipi

Sokak Manzarası

Manzara Kalitesi

Sınırlı

İç Mekân Teras

Ödül ve Kalite

Michelin Bir Yıldız

Ödüller

  • MICHELIN Guide France 2026, One Star

Sıkça Sorulan Sorular

Le Servan hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Le Servan nerede?
Le Servan, Paris'in Bastille, Charonne & Oberkampf semtinde, 32 rue Saint-Maur, 75011 Paris adresinde yer alıyor.
Le Servan çalışma saatleri nedir?
Le Servan şu saatlerde açıktır: Tue-Fri 12:00-14:00, 19:30-22:30; Sat 19:30-22:30; closed Sun-Mon.
Le Servan en çok ne için tercih ediliyor?
Le Servan, özellikle , , için tercih ediliyor.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekânlara göz atın

Aynı kategori
Clown Bar Restoran
Clown Bar - Bastille, Charonne & Oberkampf, Paris'te Restoran
Restoran
Doğal şarap

Clown Bar

Bastille, Charonne & Oberkampf

$$$

Belle Époque çiniler, kukla boyu mutfak, neo-bistro pişirme, Cirque d'Hiver'in karşısında.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Yeni Restoran
Yeni - Champs-Élysées & Madeleine, Paris'te Restoran
Restoran
Şef odaklı Doğal şarap

Yeni

Champs-Élysées & Madeleine

$$$

Rue Pasquier'de Anadolu ev mutfağı; Madeleine'in, İstanbullu okurun gerçekten tanıyacağı odası.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Septime Restoran
Septime - Bastille, Charonne & Oberkampf, Paris'te Restoran
Editör Seçimi
Restoran
Doğal şarap

Septime

Bastille, Charonne & Oberkampf

$$$

Bertrand Grébaut'nun 11ème neo-bistrosu, 2011'de Paris'in çekim merkezini doğuya kaydırdı.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Clamato Restoran
Clamato - Bastille, Charonne & Oberkampf, Paris'te Restoran
Restoran
Doğal şarap

Clamato

Bastille, Charonne & Oberkampf

$$$

Septime'in rezervasyonsuz deniz ürünü kardeşi, rue de Charonne'da günlük av küçük tabakları.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Le 6 Paul Bert Restoran
Restoran

Le 6 Paul Bert

Bastille, Charonne & Oberkampf

$$$

Rue Paul Bert'in daha iddialı ucunda Pauline Séné'nin Top Chef-soylu bistronomi'si.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Le Saint-Sébastien Restoran
Le Saint-Sébastien - Bastille, Charonne & Oberkampf, Paris'te Restoran
Restoran

Le Saint-Sébastien

Bastille, Charonne & Oberkampf

$$$

Sebze odaklı neo-bistro, 400 referanslı şarap listesi ve tuzluya kayan tatlılarla.

Benzerlerini Bul

Yakındaki Mekânlar

4 Restoran, 2 Bar · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân

Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.