Jean Imbert au Plaza Athénée Restoran
Jean Imbert au Plaza Athénée
Champs-Élysées & Madeleine
$$$$
Plaza'nın restore edilmiş miras-Fransız salonu, iki buçuk yüzyıllık menülerden çıkarılmış tarifler.
Mutfak Rehberi
Paris'te En İyi Fransız Restoranları
Paris için Fransız mutfağından adresler. Seçmeden önce menüleri, fiyat aralıklarını ve ortamı karşılaştırın.
16
Mekân
Editörlerimizin Paris için sıralı seçkisi:Jean Imbert au Plaza Athénée, Le Taillevent, Kei, Le Grand Véfour, Drouant.
| # | Mekân | Semt | Fiyat | Listeye girme nedeni |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Jean Imbert au Plaza Athénée | Champs-Élysées & Madeleine | $$$$ | Plaza'nın restore edilmiş miras-Fransız salonu, iki buçuk yüzyıllık menülerden çıkarılmış tarifler. |
| 2 | Le Taillevent | Champs-Élysées & Madeleine | $$$$ | 1946'dan beri iki Michelin, Paris'in modern restoran servisini öğrendiği kurum. |
| 3 | Kei | Saint-Honoré & Palais-Royal | $$$$ | Üç Michelin yıldızı, Coq-Héron mücevher-kutusu salonda Japon hassasiyeti. |
| 4 | Le Grand Véfour | Saint-Honoré & Palais-Royal | $$$$ | Palais-Royal pasajının 1784'ten beri ayakta duran kurumu, tarihi anıt, mutfağı geçiş döneminde. |
| 5 | Drouant | Sentier & Bourse | $$$ | 1914'ten beri Goncourt Ödülü restoranı, şef Romain Van Thienen yönetiminde Place Gaillon kurumu. |
| 6 | Anne | Le Marais | $$$$ | Place des Vosges'in en gizli pavyonunda bir Michelin yıldızı, Marais gastronomisi, gösterisiz. |
| 7 | Restaurant H | Le Marais | $$$$ | Yirmiden az koltuk, bir Michelin yıldızı, tek şef vizyonu; Marais'in en cerrah tadım menüsü. |
| 8 | Ze Kitchen Galerie | Saint-Germain & Saint-Sulpice | $$$$ | William Ledeuil'in Güneydoğu Asya-Fransa çizgisindeki mutfağı; 2008'den bu yana Michelin yıldızlı. |
| 9 | Auguste | Tour Eiffel & Invalides | $$$ | Gaël Orieux'nün sessiz Michelin yıldızı, sadece sürdürülebilir balık, on beş yıldır aralıksız. |
| 10 | Loiseau Rive Gauche | Tour Eiffel & Invalides | $$$$ | Bernard Loiseau grubunun Michelin yıldızlı Palais-Bourbon kantini. |
Le Taillevent Restoran
Le Taillevent
Champs-Élysées & Madeleine
$$$$
1946'dan beri iki Michelin, Paris'in modern restoran servisini öğrendiği kurum.
Kei Restoran
Editör Seçimi
Restoran Samimi
Kei
Saint-Honoré & Palais-Royal
$$$$
Üç Michelin yıldızı, Coq-Héron mücevher-kutusu salonda Japon hassasiyeti.
Le Grand Véfour Restoran
Tarihi Edebi
Le Grand Véfour
Saint-Honoré & Palais-Royal
$$$$
Palais-Royal pasajının 1784'ten beri ayakta duran kurumu, tarihi anıt, mutfağı geçiş döneminde.
Drouant Restoran
Edebi Tarihi
Drouant
Sentier & Bourse
$$$
1914'ten beri Goncourt Ödülü restoranı, şef Romain Van Thienen yönetiminde Place Gaillon kurumu.
Anne Restoran
Tarihi Samimi Mum ışığında
Anne
Le Marais
$$$$
Place des Vosges'in en gizli pavyonunda bir Michelin yıldızı, Marais gastronomisi, gösterisiz.
Restaurant H Restoran
Samimi Şef odaklı
Restaurant H
Le Marais
$$$$
Yirmiden az koltuk, bir Michelin yıldızı, tek şef vizyonu; Marais'in en cerrah tadım menüsü.
Ze Kitchen Galerie Restoran
Ze Kitchen Galerie
Saint-Germain & Saint-Sulpice
$$$$
William Ledeuil'in Güneydoğu Asya-Fransa çizgisindeki mutfağı; 2008'den bu yana Michelin yıldızlı.
Auguste Restoran
Auguste
Tour Eiffel & Invalides
$$$
Gaël Orieux'nün sessiz Michelin yıldızı, sadece sürdürülebilir balık, on beş yıldır aralıksız.
Loiseau Rive Gauche Restoran
Loiseau Rive Gauche
Tour Eiffel & Invalides
$$$$
Bernard Loiseau grubunun Michelin yıldızlı Palais-Bourbon kantini.
Le Comptoir de la Gastronomie Restoran
Samimi
Le Comptoir de la Gastronomie
Saint-Honoré & Palais-Royal
$$$
1894'ten bu yana süren Güneybatı Fransa kurumu; Halles épicerie'sinin yanındaki Art Nouveau salon.
Au Vieux Comptoir Restoran
Samimi
Au Vieux Comptoir
Saint-Honoré & Palais-Royal
$$$
Châtelet yakınında çinko barlı küçük bistro; GaultMillau toque'u, adı geçen Auvergne üreticilerinden şarküteri.
Cinq-Mars Restoran
Samimi
Cinq-Mars
Tour Eiffel & Invalides
$$$
Musée d'Orsay'in arkasında kırk koltuklu 7e bistrosu; şef Patrick Plais'in blanquette'i, mercimek salatası, meyve kâsesi büyüklüğünde çikolata mousse'u.
Pétrelle Restoran
Mum ışığında Samimi
Pétrelle
Pigalle & SoPi
$$$
Mum ışıklı 9e yemek salonu; şef Lucie Boursier-Mougenot ile yeniden doğdu.
Comice Restoran
Doğal şarap
Comice
Trocadéro & Passy
$$$$
Avenue de Versailles'de karı-koca Michelin yıldızı, şef Noam Gedalof, somelier Etheliya Hananova.
Le Potager du Marais Restoran
Samimi
Le Potager du Marais
Le Marais
$$
Rue Saint-Paul'de vegan Fransız mutfağı, Fransız klasiklerini yirmi yılı aşkın süredir hayvansal ürünsüz yorumluyor.
Daha Fazla Mutfak Keşfet
Paris'te sofra çeşidi bol. Diğer mutfak rehberlerine de bakın.