Ana içeriğe geç
mesprestiges
Sormani - Batignolles & Étoile, Paris'te Restoran
Restoran

Sormani

Paris'te Michelin yıldızı kazanan ilk İtalyan; 600 şişelik şarap listesi, kırk yıl sonra hâlâ ayakta.

Rezervasyon için ara Yol Tarifi Ara Menü ve Fiyatlar
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Batignolles & Étoile |
$$$$ Restoran için premium
|
Pzt-Cum 12:00-14:00, 19:30-22:30; Kapalı Cmt-Paz
| Son inceleme: May 2026

Pascal Fayet, Sormani'yi 1985'te l'Étoile yanında açtı ve Paris'te Michelin yıldızı kazanan ilk İtalyan restoran yaptı; yıldızı 2006'ya kadar tuttu ve adresin kurumsal ağırlığı o günden beri sürüyor. Fayet'nin uzun yıllar sommelier'si olan Franck Potier-Sodaro, 2019'da devraldı ve disiplinli bir biçimde yürütüyor: şarap listesi şimdi paralel hatlarda prestijli İtalyan ve Fransız üzerinden 600+ referans veriyor, mutfak ise herkesin kopyaladığı fırınlanmış ıstakoz rigatoni'sini ve tiramisù'yu çıkarıyor. Le Figaro ve Gilles Pudlowski adresi Paris İtalyan salonlarının kıdemlisi olarak yazmaya devam ediyor. Fransız mahzen disiplinine sahip İtalyan yemek isteyen İstanbullu ziyaretçi için rezervasyon noktası.

Editör Tavsiyesi

Öğle menüsü 58 avroda fiyat-değer hamlesi. Rezerve edin.

Bir Bakışta

Manzara
Tarihi Yapılar, Sokak Manzarası

Manzara ve Ortam

Manzara Tipi

Tarihi Yapılar, Sokak Manzarası

Manzara Kalitesi

İyi

İç Mekân Teras

Sıkça Sorulan Sorular

Sormani hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Sormani nerede?
Sormani, Paris'in Batignolles & Étoile semtinde, 4 rue du Général Lanrezac, 75017 Paris adresinde yer alıyor.
Sormani çalışma saatleri nedir?
Sormani şu saatlerde açıktır: Mon-Fri 12:00-14:00, 19:30-22:30; closed Sat-Sun.
Sormani en çok ne için tercih ediliyor?
Sormani, özellikle Akşam Yemeği, , için tercih ediliyor.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekânlara göz atın

Aynı kategori
Frédéric Simonin Restoran
Frédéric Simonin - Batignolles & Étoile, Paris'te Restoran
Editör Seçimi
Restoran

Frédéric Simonin

Batignolles & Étoile

$$$$

MOF şef, 1-Michelin, rue Bayen'de Paris-apartmanı tarzı yemek.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Comice Restoran
Comice - Trocadéro & Passy, Paris'te Restoran
Restoran
Doğal şarap

Comice

Trocadéro & Passy

$$$$

Avenue de Versailles'de karı-koca Michelin yıldızı, şef Noam Gedalof, somelier Etheliya Hananova.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Le George Restoran
Le George - Champs-Élysées & Madeleine, Paris'te Restoran
Restoran
İtalyan

Le George

Champs-Élysées & Madeleine

$$$$

Simone Zanoni'nin George V'teki Akdeniz-İtalyan tek Michelin'i, degüstasyon menüsüne saray alternatifi.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Maison Rostang Restoran
Maison Rostang - Batignolles & Étoile, Paris'te Restoran
Restoran

Maison Rostang

Batignolles & Étoile

$$$$

Place des Ternes'in yanında 2 Michelin yıldızlı kurum, 45 yıllık haute Fransız klasikçiliği.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Caïus Restoran
Caïus - Batignolles & Étoile, Paris'te Restoran
Restoran
Şef yönetiminde

Caïus

Batignolles & Étoile

$$$

Jean-Marc Notelet'nin tebeşir tahtalı bistrosu, l'Étoile yakınında baharat öncülüklü cuisine du marché.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
La Closerie des Lilas Restoran
La Closerie des Lilas - Saint-Germain & Saint-Sulpice, Paris'te Restoran
Restoran
Tarihi Edebi Gece Geç

La Closerie des Lilas

Saint-Germain & Saint-Sulpice

$$$$

Hemingway'in masası, bir piyano barı ve onun adını taşıyan biftek.

Benzerlerini Bul