Frédéric Simonin Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant One Michelin Robuchon Lineage Mof
Frédéric Simonin
Batignolles & Étoile
$$$$
Chef MOF, une étoile Michelin, dîner « appartement parisien » rue Bayen.
Restaurant
Sormani
Premier italien de Paris à décrocher une étoile Michelin, carte de 600 bouteilles, 40 ans plus tard.
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification mai 2026
Batignolles & Étoile |
$$$$ Premium pour Restaurant
| Mon-Fri 12:00-14:00, 19:30-22:30; closed Sat-Sun
| Dernière vérification: mai 2026 Pascal Fayet ouvre Sormani à deux pas de l'Étoile en 1985 et en fait le premier restaurant italien de Paris à décrocher une étoile Michelin ; il la conserve jusqu'en 2006 et le poids institutionnel tient depuis. Franck Potier-Sodaro, le sommelier de longue date de Fayet, a repris la maison en 2019 et la tient avec rigueur : la carte des vins compte désormais 600+ références (prestige italien et français en parallèle), la cuisine envoie des rigatoni au homard rôti et le tiramisù que tout le monde copie. Le Figaro et Gilles Pudlowski continuent de la couvrir comme la doyenne des salles italiennes de Paris. Pour un visiteur stambouliote qui veut un dîner italien à discipline cave française, Sormani est la réservation.
Conseil de la rédaction
Lunch menu is the value at 58 euros. Reserve.
En un coup d'œil
- Vue
- Historic Monuments, Street Scene
Vue & cadre
Type de vue
Historic Monuments, Street Scene
Qualité de la vue
Bonne
Intérieur Terrasse
Ambiance
Foire aux questions
Réponses rapides sur Sormani, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Sormani?
Sormani is located in Batignolles & Étoile, Paris, 4 rue du Général Lanrezac, 75017 Paris.
Quels sont les horaires d'ouverture de Sormani ?
Sormani est ouvert Mon-Fri 12:00-14:00, 19:30-22:30; closed Sat-Sun.
Pour quelles occasions Sormani est-il idéal ?
Sormani est particulièrement prisé pour Dinner, Wine pairing, Lobster pasta.
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