Ana içeriğe geç
Demel - Innere Stadt, Viyana'da Kafe
Kafe Editör Seçimi

Demel

1786'dan bu yana K.u.K. Hofzuckerbäcker, imparatorluk sarayının pasta tedarikçisi.

Yol Tarifi Ara
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Haziran 2026
Innere Stadt |
$$$ Kafe için üst segment
|
Her gün 10:00–19:00
| Son inceleme: Haz 2026

Demel 1786'da Kohlmarkt'ta açıldı ve Franz Joseph döneminde K.u.K. Hofzuckerbäcker, imparatorluk ve kraliyet sarayının şekercisi, unvanını aldı. Dükkân o günden bu yana aynı adreste kesintisiz çalışıyor. Zemin kattaki pasta tezgâhı işin kendisi: Anna-Demel Torte, İmparatoriçe Elisabeth'in özel olarak ısmarladığı şekerlenmiş menekşeler, katmanlı Kardinalschnitten ve efsane Demel-Sacher (orijinal Sachertorte, Sacher kendi otelinin patentini almadan önce saraya tedarik edilen). Üst kattaki kahvehane, aşağıdaki hediye-kutusu trafiğine rağmen gerçek bir kahvehane olarak işliyor. Servis tarihi formunda: Demelinerinnen, siyah beyaz üniformalı tamamı kadın garson kadrosu, müşterilere üçüncü şahısla hitap ediyor (meşhur Demel'sch).

Editör Tavsiyesi

Demel-Sacher ile Original Sachertorte tartışması gerçek, 1960'lardaki bir uzlaşmanın ardından ikisinin de tarife yasal hakkı var. Demel ilkti; Sacher tescili kazandı. İkisini yan yana ısmarlayın: Demel'inki biraz daha kuru ve kayısı katmanı daha kalın, Sacher'inki daha nemli ve kayısı çikolatanın altında. Hediye kutusunu eve getirin; zemin kattaki tezgâh K.u.K. ahşap kutuya paketliyor.

K.u.K. Hofzuckerbäcker since the imperial periodUNESCO Intangible Cultural Heritage, Viennese kaffeehaus culture (2011, contributing) Vienna's defining imperial-court patisserie

Ödül ve Kalite

Ödüller

  • K.u.K. Hofzuckerbäcker since the imperial period
  • UNESCO Intangible Cultural Heritage, Viennese kaffeehaus culture (2011, contributing)

Atmosfer

En uygun

Sıkça Sorulan Sorular

Demel hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Demel nerede?
Demel, Viyana'nın Innere Stadt semtinde, Kohlmarkt 14, 1010 Wien adresinde yer alıyor.
Demel çalışma saatleri nedir?
Demel şu saatlerde açıktır: Daily 10:00–19:00.
Demel en çok ne için tercih ediliyor?
Demel, özellikle , , için tercih ediliyor.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekânlara göz atın

Aynı kategori
Café Central Kafe
Café Central - Innere Stadt, Viyana'da Kafe
Kafe

Café Central

Innere Stadt

$$$

1876'dan bu yana Innere Stadt kahvehanesi, kemerli tavanlar, Trotsky'nin satranç masası.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Café Landtmann Kafe
Café Landtmann - Innere Stadt, Viyana'da Kafe
Kafe

Café Landtmann

Innere Stadt

$$$

1873'ten bu yana Ringstraße kahvehanesi, Burgtheater'ın yanı, Freud'un müdavim masası.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Café Sacher Kafe
Café Sacher - Innere Stadt, Viyana'da Kafe
Kafe

Café Sacher

Innere Stadt

$$$

1832'den bu yana Sachertorte'nin sahibi, Staatsoper'in karşısındaki Hotel Sacher'in içinde.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Café Sperl Kafe
Café Sperl - Mariahilf, Viyana'da Kafe
Editör Seçimi
Kafe

Café Sperl

Mariahilf

$$

1880'den bu yana Mariahilf kahvehanesi, UNESCO listesinde iç mekân, bilardo masaları yerli yerinde.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Café Hawelka Kafe
Café Hawelka - Innere Stadt, Viyana'da Kafe
Kafe

Café Hawelka

Innere Stadt

$$

Innere Stadt'ın savaş sonrası entelektüel kahvehanesi, Dorotheergasse, gece Buchteln'i.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Café Prückel Kafe
Café Prückel - Innere Stadt, Viyana'da Kafe
Kafe

Café Prückel

Innere Stadt

$$

1903'ten bu yana Stubenring kahvehanesi, 1950'ler iç mekânı korunmuş, haftada üç gece canlı piyano.

Benzerlerini Bul