Classic in Bodrum

Die Cumhuriyet-Trattoria, die seit 2013 den Michelin Bib Gourmand für neapolitanische Pizza und Meeresfrüchte-Risotto hält

Köşebaşıs Bitez-Filiale seit 2022, ganzjähriges Adana-Tarsus-Kebap-Programm mit einem echten Garten.

Der köfte-Tresen in Eskiçeşme, für den die Marina-Taxifahrer noch Schlange stehen, drei Jahrzehnte nach demselben Rezept

Yalıkavaks ursprüngliche Familien-Fischküche, eröffnet Anfang der 1980er Jahre und noch immer an derselben Ecke

Das ursprüngliche Fischhaus der Tilkicik-Bucht, auf eigenem Steg seit 1993 und noch immer familiengeführt

Bodrums Institution aus der Zeit vor dem Cumhuriyet-Ansturm, am Hafen Neyzen Tevfik seit 1979