Classic in Bodrum

Der ursprüngliche Meeresfrüchteraum von Sait Yılmaz an der Neyzen Tevfik; die Bodrum-Küche, aus der die Filialen in Galataport und Yalıkavak erwuchsen

Das ursprüngliche Strandhotel von Türkbükü, das die ägäische Zurückhaltung über zwei Generationen prägte

Das prägende Fischhaus von Gümüşlük, wo İstanbuler Tische in Augustnächten zwei Sitzungen abarbeiten

Der ganztägige türkische Raum des Mandarin Oriental, der renommierte Frühstücksservice des Resorts plus eine saisongetriebene anatolische Dinner-Karte.

Türkbükıs ältestes Fischhaus, auf der iskele seit 1997 und noch immer in Familienhand

Das Referenz-Fischhaus der Marina von Yalıkavak, ägäische Klassiker, auf Eis ausgelegter Fang, im Guide Michelin gelistet

Türkbükıs armenisch-ägäischer Tisch, familiengeführt und unaufdringlich präzise