Refined Bar in Istanbul

Die Bar-Seite des Bosporus-Fischlokals im Four Seasons, Terrasse zum Wasser, mediterrane Drinks

Gül-Sultan-Herrenhaus, Bosporus, Rakı, Fisch

Ortaköy-Klassiker am Platz seit 1988, Meze, Rakı und eine renovierte obere Terrasse unter der Brücke.

Holzvertäfelte, clubartige Signature-Bar im osmanischen Palast, eine Bibliothek erlesener Spirituosen

Die Bar im zweiten Stock des Grand Tarabya, eine Cocktailterrasse zur Bosporusbucht.

Fisch-Meyhane im Sarıyer Çarşı, bekannt für Kalkan und die Tiefe ihrer Meze.

Feierabend-Cocktailraum an der Büyükdere für die Türme von Levent.

Cognac, Zigarre und freitäglicher Jazz innerhalb der osmanischen Werft.

Brasserie am İskele mit einer ordentlichen Cocktailkarte unter der Brücke.

Bar-Lounge an der Spitze des Piers mit Live-Musik, von drei Seiten vom Meer umgeben.

Spätnächtliche Fisch-Meyhane in Kireçburnu, geöffnet bis 02:00.

Verglaster Rooftop-Zigarrenraum unter einer Kuppel über der historischen Halbinsel

Lobby-Brasserie und Terrasse im Hilton Bosphorus, ganz in Schmuckkästchen-Finish und handwerklichen Drinks.

Die Lobbybar des Shangri-La, ein Interieur wie eine Schmuckschatulle, Gerichte zum Teilen, eigene Cocktails bis 1 Uhr

Forbes-Star-Bar 2025, gelegen in den Palastgärten

Vom Team von Pigalle und MiniBar, eine von der Izakaya inspirierte japanische Tapas-Bar, mit Vinyl-Abenden.

İstanbuler Variante der ursprünglichen Long Bar des Raffles Singapore, allabendlich Livemusik

Eine über dem Wasser errichtete Parkwärter-Hütte, mit Fenstern an drei Seiten, klassischen Meze und voller Rakı-/Wein-Bar.

Warme Spelunke im fünften Stock, die den Geist des alten Beyoğlu verteidigt.

Fischhaus an der Wasserlinie von Kireçburnu, Rakı-Abende, die das Viertel noch nutzt.

Belle-Époque-Hotelbar, in der schon Agatha Christie trank, mit Literaturabenden, freitäglichem Live-Jazz und Cocktails, die İstanbul erzählen.

Der Einheimische der Tarabya-Fischbucht, ohne den Touristenaufschlag.

Panorama-Lounge des CVK mit Live-Auftritten und einem ordentlichen Barprogramm.

Hotelbar im Erdgeschoss, in die das Foxy-Publikum für DJs und späte Drinks überschwappt.

Sushi-und-Cocktail-Bar im 14. Stock mit Blick auf beide Kontinente

Hügelpanorama über Baltalimanı, Bar geöffnet bis 2 Uhr.

Perlende Drinks am Wasserrand, während der Gebetsruf widerhallt

Das Flaggschiff des House Café am Wasser, zwei Terrassen, volle Bar, im Sommer DJ-Wochenenden.

Bar im Stil eines englischen Gentlemen's Club mit Whiskey, Cognac und an sechs Abenden Livemusik.

27-stöckiger Turm in Ataşehir mit einer ordentlichen Cocktailstunde in der Lobbybar.

Fischhaus an der Bosporus-Mündung, wo sich die Meerenge zum Schwarzen Meer öffnet.

Im Gault & Millau geführtes Yalı für marinierten Lüfer und Rakı.

Samtene Lobbybar mit osmanischen Motiven im W in den Reihenhäusern von Akaretler, späte DJ-Sets

Lounge des Four Seasons Bosphorus auf einer der besten Terrassen am Wasser

Die Meyhane am Wasser von Küchenchef Kaan Kayhan an der Anlegestelle von Yeniköy.

33 Jahre Rakı im Sonnenuntergang an der Mündung des Bosporus

Fischhaus am Yachthafen von Tarabya mit einem arbeitenden Barprogramm.

İstanbuls herausragender Klassiker von 1980 – Buntglas, Livemusik, echte Stammgäste.

Cocktail-Terrasse mit Blick auf Hagia Sophia und Marmarameer im Four Seasons Sultanahmet.

Gläsernes Schmuckkästchen für Jahrgangschampagner mit Sommelier-Service.

Café-Bar mit dem Thema des Bahnhofs Haydarpaşa, die sich nach Einbruch der Dunkelheit in einen Wein- und Bier-Treff verwandelt.

Die Power-Lunch-Institution Nişantaşıs der 1980er Jahre, an den Bosporus verlegt, ein Publikum über 30, ein privater Pier, klassische Cocktails.

Lobbybar des St. Regis, in der die Misty Mary unter Trockeneis serviert wird.

138 Whiskys, sechs geführte Malt-Touren, ein vom Küchenchef kuratiertes Pairing.