Messina
Golden Mile
La cocina con una estrella de Marbella, de sabor puro y guiada por el líquido
La pesca impecable de Estepona, tratada con verdadero esmero
Surgido de la Taberna Miguel de la familia, que ancla el centro de Estepona desde los años sesenta, Alma de Miguel es la apuesta de alta cocina de la casa: una sala elegante y luminosa, llevada por Miguel y su hermana, donde el pescado entero del día expuesto en la barra es el gran protagonista. Pargo, lubina y rodaballo llegan cocinados de forma sencilla e impecable, con el respaldo de una carta de vinos ambiciosa. El servicio es cálido y debidamente profesional.
Let the counter guide you to the whole fish of the day; the family hosts the room itself. Booking advised in summer.
Respuestas rápidas sobre Restaurante Alma de Miguel: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
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