Cortijo Santa María 1962
Sotogrande
Clásicos andaluces reinventados por un chef con estrella Michelin
Lo más parecido a un restaurante de destino que tiene Benahavís, instalado en un hotel rústico reconvertido en la calle El Pilar. El chef recorre cada mañana los mercados de los alrededores, de modo que el menú de cuisine du marché se reescribe a diario en torno a lo más fresco que haya. El ambiente es el de un cálido salón a la luz de las velas en el interior, que en verano se abre al atardecer hacia una tranquila terraza junto a la piscina. Íntimo y discretamente romántico.
Trust the daily set menu and book the terrace in summer; the room seats few. Dinner is the main event.
Respuestas rápidas sobre Amanhavis: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
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