Ze Kitchen Galerie Restaurant
Michelin Asian French Loft
Ze Kitchen Galerie
Saint-Germain & Saint-Sulpice
$$$$
William Ledeuil's Southeast-Asian-French cuisine, Michelin-starred since 2008.
Restaurant
Auguste
Gaël Orieux's quiet Michelin star, sustainable fish only, fifteen years running.
Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña May 2026
Tour Eiffel & Invalides |
$$$ Categoría alta para Restaurant
| Mon-Fri 12:15pm-2pm, 7:30pm-10pm
| Última revisión: May 2026 Gaël Orieux earned Auguste's first Michelin star in 2010 and has held it every year since, fifteen consecutive editions, on a near-empty street between the Rodin Museum and the ministries. Thirty seats, contemporary white room, the chef visible at the pass. The position on sustainability is unusually firm: Orieux serves only fish from non-endangered species, sources personally at Rungis. Lunch menu €52, the most affordable Michelin-starred lunch in central Paris. Tasting menu €120. Sea-bream tartare with citrus pearls, line-caught John Dory with chestnut espresso, sweetbreads with peanuts and chanterelles. Reserve a week ahead for lunch.
Consejo del editor
2010'dan bu yana kesintisiz 1 Michelin yıldızı, on beş yıllık sahip. 52€'luk öğle menüsü değer kapısı.
1 estrella Michelin
MICHELIN Guide France 2026, One Star De un vistazo
- Vistas
- Eiffel Tower, Seine River
- Valoración del atardecer
- 4/5
Personalidad del local
Romanticismo 0
Energía 40
Exclusividad 60
Vistas 100
Cocina 65
Relación calidad-precio 87
Vistas y entorno
Tipo de vistas
Eiffel Tower, Seine River, Garden View
Calidad de las vistas
Exceptional
Atardecer
**** (4/5)
Interior Terraza Frente al agua
Reconocimientos y calidad
Michelin one star
Premios
- MICHELIN Guide France 2026, One Star
Ambiente
Ideal para
Preguntas frecuentes
Respuestas rápidas sobre Auguste: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
Where is Auguste?
Auguste is located in Tour Eiffel & Invalides, Paris, 54 Rue de Bourgogne, 75007 Paris.
¿Cuál es el horario de apertura de Auguste?
Auguste abre Mon-Fri 12:15pm-2pm, 7:30pm-10pm.
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