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Un immeuble de coin sur trois étages, le long de la ligne de tram de Moda, une salle qu'on plébiscite le soir, avec assiettes à partager et carte de cocktails assurée

Une salle tamisée de la rue Esat Işık qui marie des cocktails d'abord classiques à une cuisine courte et sérieuse

Une salle à cocktails intime côté parc de Fenerbahçe, en retrait de Bağdat sur Faruk Ayanoğlu, l'alternative tranquille à Suadiye

Un bar de Topağacı à l'esprit de fête maison, avec des cocktails affirmés et une vraie clientèle de quartier.

Repaire à cocktails façon salon, dans une ruelle de Cihangir, fréquenté par les correspondants étrangers et les hipsters du quartier, autour de l'Egeli Mojito.

Gastropub à cocktails de l'équipe du Joker No:19, débordant sur l'Avenue, jardin, ambiance détendue, vrais cocktails

Bar d'influence italienne de longue date, niché derrière le Bebek Hamamı

Jardin clos secret de 350 m², peuplé de citronniers et de tilleuls

Bar de ruelle au minimalisme nordique, carte de saison et sérieuse carte de cocktails.

Adresse continue qui bascule en bar à cocktails avec ateliers et DJ invités après le coucher du soleil.

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La version istanbouliote du Long Bar original du Raffles Singapour, musique live chaque soir

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Le petit frère bar de quartier de House Cafe, café le jour, soirées DJ du jeudi au samedi

La mixologie primée d'Onur Balk, avec une cuisine de rue venue du monde entier

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Des cocktails dans un manoir au bord de l'eau, pour la rangée de yalı de Yeniköy.