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Restaurante Botín, Restaurant à Centro / Sol, Madrid
Restaurant

Restaurante Botín

The world's oldest restaurant, a once-in-a-lifetime cochinillo pilgrimage

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification June 2026
Centro / Sol |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
|
Daily 13:00-16:00 & 20:00-24:00
| Dernière vérification: Jun 2026

Founded in 1725 and Guinness-recognised as the world's oldest restaurant, Botín still roasts cochinillo and lamb in the original wood-fired oven across its warren of tiled, beamed rooms near Plaza Mayor. Approached as a one-time historical pilgrimage rather than a regular table, it earns the trip on heritage and the integrity of that single dish. Book the suckling pig, and treat the visit as a piece of culinary history.

Conseil de la rédaction

Guinness World Record - oldest restaurant in the world

Personnalité de l'adresse

Romance Énergie Exclusivité Vue Cuisine Rapport qualité-prix
Romance 0
Énergie 40
Exclusivité 60
Vue 0
Cuisine 65
Rapport qualité-prix 87

Foire aux questions

Réponses rapides sur Restaurante Botín, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Restaurante Botín?
Restaurante Botín is located in Centro / Sol, Madrid, Calle de Cuchilleros 17, 28005 Madrid.
Quels sont les horaires d'ouverture de Restaurante Botín ?
Restaurante Botín est ouvert Daily 13:00-16:00 & 20:00-24:00.

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