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Restaurante Botín - Restaurante en Centro / Sol, Madrid
Restaurante

Restaurante Botín

El restaurante más antiguo del mundo, una peregrinación de cochinillo irrepetible

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Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña junio de 2026
Centro / Sol |
$$$ Categoría alta para Restaurante
|
Daily 13:00-16:00 & 20:00-24:00
| Última revisión: jun 2026

Fundado en 1725 y reconocido por el Guinness como el restaurante más antiguo del mundo, Botín sigue asando cochinillo y cordero en su horno de leña original a lo largo de un laberinto de salas alicatadas y con vigas, junto a la plaza Mayor. Abordado como una peregrinación histórica única, más que como una mesa habitual, justifica el viaje por su patrimonio y por la integridad de ese plato. Reserve el cochinillo y entienda la visita como un pedazo de historia gastronómica.

Consejo del editor

Guinness World Record - oldest restaurant in the world

Preguntas frecuentes

Respuestas rápidas sobre Restaurante Botín: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.

Where is Restaurante Botín?
Restaurante Botín is located in Centro / Sol, Madrid, Calle de Cuchilleros 17, 28005 Madrid.
¿Cuál es el horario de apertura de Restaurante Botín?
Restaurante Botín abre Daily 13:00-16:00 & 20:00-24:00.
¿Para qué ocasiones es ideal Restaurante Botín?
Restaurante Botín es especialmente popular para Cochinillo, Historical dinner, One Time visit.

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