Zaranda Restaurant
Refined Tasting Menu Chef Driven
Zaranda
Sa Calatrava
$$$$
Fernando Arellano's ambitious tasting menus over a former tannery.
Restaurant
Sa Clastra
A Michelin-starred tasting menu read through the island's winds.
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification June 2026
Set within the walled courtyard of the Castell Son Claret estate at the foot of the Tramuntana, Sa Clastra holds one Michelin star under chef Jordi Cantó. The single 'Wind and Memory' menu reinterprets traditional Mallorcan cooking through the winds that cross the island, with short and long formats. The patio dining and the candlelit stone interior are as considered as the plates.
Conseil de la rédaction
Rezervasyon şart; yalnızca tek bir tadım menüsü var, kısa veya uzun formatta ve isteğe bağlı yerel şarap eşleşmesiyle sunuluyor.
Personnalité de l'adresse
Romance 0
Énergie 40
Exclusivité 80
Vue 0
Cuisine 92
Rapport qualité-prix 92
Foire aux questions
Réponses rapides sur Sa Clastra, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Sa Clastra?
Sa Clastra is located in Es Capdellà, Mallorca, Castell Son Claret, Carretera Es Capdellà–Galilea, km 1.7, 07196 Es Capdellà, Calvià.
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