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Zaranda
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Restaurante
Sa Clastra
Un menú degustación con estrella Michelin leído a través de los vientos de la isla.
Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña junio de 2026
En el patio amurallado de la finca Castell Son Claret, al pie de la Tramuntana, Sa Clastra luce una estrella Michelin bajo el chef Jordi Cantó. El único menú, 'Viento y Memoria', reinterpreta la cocina mallorquina tradicional a través de los vientos que cruzan la isla, en formato corto y largo. El comedor del patio y el interior de piedra a la luz de las velas están tan pensados como los platos.
Consejo del editor
Booking essential; one set tasting menu only, offered in short or long format with an optional local-wine pairing.
Ambiente
Ideal para
Preguntas frecuentes
Respuestas rápidas sobre Sa Clastra: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
Where is Sa Clastra?
Sa Clastra is located in Es Capdellà, Mallorca, Castell Son Claret, Carretera Es Capdellà–Galilea, km 1.7, 07196 Es Capdellà, Calvià.
¿Para qué ocasiones es ideal Sa Clastra?
Sa Clastra es especialmente popular para Special Occasion, Anniversary, Celebration.
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