Ditta Artigianale Via dei Neri
Santa Croce
Il locale originario di specialty coffee del 2013, a pochi minuti da Santa Croce
La torrefazione di specialty coffee di Francesco Sanapo sulla riva sinistra degli artigiani
L'avamposto in Oltrarno del movimento dello specialty coffee del pluripremiato barista Francesco Sanapo, in Via dello Sprone dal 2016. Monorigine torrefatte in casa, metodi d'estrazione seri e una sala dal design ricercato hanno portato la cultura del caffè di terza ondata in una città abituata all'espresso preso in piedi al banco. Ottimo anche per la colazione, il brunch e una carta di gin serale.
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