Locaties vergelijkbaar met Bussia

Restaurant met twee Michelinsterren in een achttiende-eeuwse grachtenpandbakkerij

Eigentijdse keuken met proefmenu aan het Singel

Dineren in een kas op een werkende kwekerij - van tuin naar bord, elke dag bepaald door de oogst

Seizoensmenu's in een voormalige bankkluis in Noord

Twee Michelinsterren, Franse precisie op de drieentwintigste verdieping van Hotel Okura

Aziatische fine dining in het voormalige slagwerklokaal van het Conservatorium

Indonesische rijsttafel op sterrenniveau met West-Javaanse accenten

Eigentijdse Nederlandse keuken, de hele dag door, bij de Pulitzer in de Negen Straatjes

Franse brasserie in New Yorkse stijl op de hoek van de Leidsegracht

Dagverse Zeeuwse oesters en bubbels in een knus industrieel hoekje van De Pijp

De verfijnde maar ongedwongen Frans georienteerde buurtbrasserie van De Pijp

Verse pasta zonder kapsones, naar beproefde Italiaanse recepten

Een moderne klassieker en instituut van het Museumkwartier sinds 1980

Iconische zeevruchtentoonbank op geschaafd ijs bij het Concertgebouw

De ijkmaat voor biefstuk van de stad, sinds 1977 in zijn kenmerkende jus

De maatstaf voor rijsttafel in Amsterdam, heropend na een verbouwing in 2026