Ora d'Aria Restaurant
Creative Open Kitchen Tasting Menu
Ora d'Aria
Centro Storico / Duomo
$$$
Marco Stabile's creative Italian table behind the Uffizi
Restaurant
Nugolo
Greenhouse dining room reinventing Tuscan cooking in Sant'Ambrogio
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld June 2026
Sant'Ambrogio |
$$$ Hoogwaardig voor Restaurant
| Mon-Sat dinner from 19:30; Sat also lunch 12:30-14:30; Sun closed
| Laatst beoordeeld: Jun 2026 Set in a plant-filled, fairy-lit space stocked with the owner's homemade preserves, Nugolo pushes modern Tuscan cooking well past the norm, with dishes like celery-root carpaccio and a signature chitarra in garden-grown tomato sauce. There's both à la carte and a seven-course tasting at near-Michelin ambition. A serious, ingredient-driven kitchen in the Sant'Ambrogio quarter.
Tip van de redactie
Michelin Guide selected
Persoonlijkheid van de locatie
Romantiek 0
Energie 40
Exclusiviteit 60
Bekijken 0
Eten 65
Prijs-kwaliteit 87
Geschikt voor
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden over Nugolo, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Where is Nugolo?
Nugolo is located in Sant'Ambrogio, Florence, Via della Mattonaia 27r, 50121 Firenze FI.
Wat zijn de openingstijden van Nugolo?
Nugolo is open Mon-Sat dinner from 19:30; Sat also lunch 12:30-14:30; Sun closed.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Misschien vind je dit ook leuk
Ontdek andere plekken in de buurt
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Semel Restaurant
Cult Market Edge Stand Up
Semel
Sant'Ambrogio
$
Cult gourmet-panini counter by the Sant'Ambrogio market
Wat is er in de buurt
6 Restaurant — 6 locaties op loopafstand
Semel
Restaurant · panini counter
~2 min lopen
Gilda Bistrot
Restaurant · vintage bistrot
~2 min lopen
Cibrèo Trattoria (Cibrèino)
Restaurant · Tuscan trattoria
~2 min lopen
Cibrèo Ristorante
Restaurant · Tuscan fine dining
~2 min lopen
L'Ortone
Restaurant · contemporary trattoria
~2 min lopen
Trattoria da Rocco
Restaurant · market trattoria
~2 min lopen