White Rabbit Family'nin Yalıkavak Marina'daki Mediterrasian deniz ürünleri salonu, marka şefi Vladimir Mukhin'in Türkiye karakolu.
Sakhalin Bodrum, restoratör Boris Zarkov ve marka şefi Vladimir Mukhin'in kurduğu efsanevi White Rabbit Family ittifakının Türkiye'deki ikinci projesi; 2021'de Yalıkavak Marina'da açıldı. Mutfak ev tanımıyla Mediterrasian okunuyor, salonun kendisi iki katlı bir marina-promenat olarak duruyor; 240 kişilik raw-bar katı ve Ege ufkuna sıkı çekilmiş yüksek bir teras. Olta uçundaki kanca tezgâhı: buzlu vitrinde ve canlı akvaryumda midye, yengeç, karides, levrek, müdavimlerin parmaklarıyla seçtiği ve açık mutfağın Mukhin'in Moskova White Rabbit mutfaklarında geliştirdiği Akdeniz-Asya gramerinde tabağa indirdiği malzemeler. Gault&Millau Türkiye salonu Mediterrasian yıldızı olarak listeledi, Sakhalin'in küresel marka ağı arkada duruyor ve oda marinanın aşağısındaki Zuma ile aynı yalnızca-akşam programını işletiyor, cuma akşamı gösteri salonlarına değil; yetkin, gerçekten lüks, akşam vardiyasına hakim olmayan bir müzik programı.
Yazılı kart yerine buzlu tezgâhtan sipariş verin, raw bar seçimi salonun imza hareketi. Üst teras masaları marina ufkunu tutar, alt kat açık mutfağa daha yakın. Temmuz-ağustos hafta sonu rezervasyonu zor; gün batımı penceresi için on gün önceden ayırın.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Ege Denizi Panoramik, Marina Manzarası,
Manzara Kalitesi
Olağanüstü
Gün Batımı
**** (4/5)
Ödüller
Sakhalin Bodrum hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Yalıkavak
Novikov Grup'un Türkiye'deki ilk karakolu Yalıkavak Marina'da, Asya-Akdeniz deniz ürünleri ile markanın vitrin-tezgâhı grameri.
Yalıkavak
Allium Bodrum Resort'un imza salonu, Yunan adaları ufkuyla Çökertme uçurumunun üzerinde modern Ege mutfağı.
Yalıkavak
Knightsbridge izakayasının Palmarina'daki yaz iskelesi; robata ve sashimi Londra ile aynı çizgide.
Türkbükü
Zuma'nın kardeş markası Mandarin Oriental'da, robatayaki, suşi ve Ege manzarası, Mayıs 2026'da geri dönüyor.
Bodrum
Wolfgang Puck'ın Ege şubesi, füme somonlu pizza ve Kaliforniya-İtalyan repertuarı, Bodrum'a göre yeniden ayarlanmış.
Türkbükü
Mandarin Oriental'in Japon-Peru salonu, IOKI İstanbul ekibinin yönettiği, ana plajda suşi, robata ve sake.
6 Restoran · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.
Zuma Bodrum
Restoran · Contemporary Japanese
Sait Yalıkavak Marina
Restoran · Aegean fish house
Novikov Bodrum
Restoran · Asian-Mediterranean seafood
Sait
Restoran · Seafood
Birds Bodrum
Restoran · Pan-Asian restaurant and show
Folie at METT Bodrum
Restoran · Hotel beach club