Alana Menüsü ve Fiyatları (2026)

iki çeşit ekmek, peksimet, börülce, zeytin, zeytinyağı

DANA TARTARE

dana bonfile, yumurta sarısı, dijon hardalı, taze otlar, hamsi ezmesi, çıtır bruschetta, patates çöpleri

KOPANISTI

beyaz peynir, acı biber, zeytinyağı, çıtır ekmek

DAKOS

arpa peksimeti, rendelenmiş domates, beyaz peynir, kekik, zeytinyağı ve zeytin

PATLICAN HUMUSU

nohut, közlenmiş patlıcan, bal, zeytinyağı, tortilla cipsi

TAHILLI 'FETA' PEYNİRİ

tahıl ve fındık kabuğu, incir reçeli, grissini

ASMA YAPRAĞI SARMASI

kıymalı asma yaprağı dolması, pirinç, otlar, terbiyeli yumurta-limon sosu

KIZARMIŞ PATATES

deniz tuzu, taze kekik

ALANA

karışık taze yapraklar, rengarenk biberler, havuç, turp, kruton, ceviz, kuru üzüm, kiraz domates, parmesan dilimleri, balzamik sirke, yufka yuvasında

KADAYIF

karışık yeşil salata, geleneksel kadayıf tabanı, feta peyniri köpüğü, incir çatnisi, helva dondurması

HAŞLANMIŞ YEŞİLLİKLER

mevsim yeşillikleri, kabak, haşlanmış yumurta, rendelenmiş domates, patates, ekşi galomizithra peyniri, zeytinyağı

YUNAN SALATASI

domates, salatalık, soğan, zeytin, kapari, arpa peksimeti, kekik, 'feta' peyniri ve zeytinyağı

TENCEREDE OĞLAK

anason, limon otu, arpa şehriyesi, galomizithra peyniri

PORTAKALLI TAVUK

havuç püresi, bulgur, portakal sosu

MANTARLI RISOTTO

mantar çeşitleri, parmesan dilimleri, mantar kreması, trüf yağı

TAVUKLU RIGATONI

tavuk, 'hellim' peyniri, ayçiçeği çekirdeği, lime kreması

KARİDESLİ ARPA ŞEHRİYE

karides, domates, fesleğen, kabuklu deniz ürünleri suyu

DENİZ ÜRÜNLÜ LINGUINE

deniz tarağı, midye, safran

IZGARA KARİDES

havuç püresi, marine avokado, aioli, fırınlanmış acı biber

ISTAKOZLU LINGUINE

ıstakoz (600gr), uzo, fesleğen, domates

IZGARA JUMBO KARİDES

havuç püresi, marine avokado, aioli, fırınlanmış acı biber (2 adet)

IZGARA ISTAKOZ

tatlı patates püresi, avokado, otlu vinaigrette

İKİ KİŞİLİK CHATEAUBRIAND

Yunan yetiştiriciliği. Karabiber ve béarnaise sos ile

BONFİLE BİFTEK

Yunan yetiştiriciliği

RIB-EYE

Yunan yetiştiriciliği

ÇİLEKLİ DAIQUIRI

Blanco rom, çilek, şeker, lime suyu

ESPRESSO MARTINI

Votka, kahlua, espresso

PIÑA COLADA VIRGIN

Ananas suyu, hindistan cevizi püresi, soda

CHATEAU DU VAL DE MERCY CRÉMANT DE BOURGOGNE