Inari Omakase Restoran
Editör Seçimi
Restoran Modern Sıcak Saklı Cevher
Restoran Editör Seçimi
Araf Istanbul
Açık ateş etrafında 12 kişilik tezgah - Michelin Yıldızı 2026
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Haziran 2026
Araf İstanbul, yalnızca 12 misafir ağırlayan ve açık ateş etrafında kurulan küçük ama karakterli bir tezgah restoranı. Eşler Kenan ve Pınar Korgan Çetinkaya tarafından yönetilen mekan, Türk lezzetlerinin derinliğini en saf haliyle ortaya koyan samimi ve cesur pişirme anlayışıyla 2026 Michelin Yıldızı'na layık görüldü. Bu samimi atmosfer, misafirlerin şeflerin açık alevi ustaca ehlileştirdiğini izlerken her tabak hakkında bilgi edinmesine olanak tanıyor.
Editör Tavsiyesi
İstanbul'un en heyecan verici yeni restoranlarından biri. Tezgah oturması ve açık ateş, unutulmaz bir teatral yemek deneyimi sunuyor.
İçeriden Rehber
Mutlaka Deneyin
Şef tadım menüsüAteşte pişen mevsimlik tabak
Uzman Tavsiyeleri
- En az bir ay öncesinden rezervasyon yaptırın
- Açık ateşin en iyi manzarası tezgah oturmalarından
- Şef etkileşimi deneyimin bir parçası; söyleşiye açık olun
1 Michelin Yıldızı
Michelin yıldızı 2026 Bir Bakışta
- Kuruluş
- 2023
- Kapasite
- 12 · Samimi
- Şef
- Kenan & Pinar Korgan Cetinkaya
- Mutfak
- Modern Türk
- Ortalama Harcama
- 4,500 TRY / kişi başı
İmza Lezzetler
- Ateşte pişen proteinler
- Mevsimlik tadım menüsü
- Açık alev sebzeler
İmza İçecekler
- Türk şarapları
- Butik kokteyller
İçeriden Bilgiler
Mutlaka Deneyin
Şef tadım menüsüAteşte pişen mevsimlik tabak
Uzman Tavsiyeleri
- En az bir ay öncesinden rezervasyon yaptırın
- Açık ateşin en iyi manzarası tezgah oturmalarından
- Şef etkileşimi deneyimin bir parçası; söyleşiye açık olun
- En az bir ay öncesinden rezervasyon yaptırın
- Açık ateşin en iyi manzarası tezgah oturmalarından
- Şef etkileşimi deneyimin bir parçası; söyleşiye açık olun
Mutlaka Sipariş Et:
Şef tadım menüsüAteşte pişen mevsimlik tabak
Fiyat Rehberi
Kişi Başı
4,500 TRY
Aralık: 3,500 - 6,000
Çift Yemeği
9,000 TRY
Aralık: 7,000 - 12,000
Dört Kişilik Grup
18,000 TRY
Aralık: 14,000 - 24,000
Servis ücreti: Dahil değil | Bahşiş: Beklenen (%10-15)
Bütçe Hesaplayıcı
Grup Büyüklüğü
Yemek ve içecek –
Toplam –
Atmosfer
Müzik
Ambient
Minimal - odak ateş sesleri ve şefle etkileşimde
Ses Seviyesi
Sessiz
Sohbete uygun
Kapasite
12 kişi
Samimi mekân
Kıyafet Kuralı
Şık Günlük
Rahat şıklık
Ambiyans: warm aydınlatma, Rustik & Endüstriyel tarz
Yeme & İçme
Mutfak
Modern Türk
Yemek Kalitesi
*****/5
Şef: Kenan & Pinar Korgan Cetinkaya
Bar Programı
Somölye Seçimi şarap listesi
Mutlaka Deneyin
- Ateşte pişen proteinler
- Mevsimlik tadım menüsü
- Açık alev sebzeler
İmza İçecekler
- Türk şarapları
- Butik kokteyller
Vejetaryen Dostu Glutensiz Mevcut
Rezervasyon
Politika
Gerekli
Hafta içi
2-3 hafta
Hafta sonu
1 ay
web sitesitelefon
İpucu: Çok önceden ayırtın - yalnızca 12 kişilik. Akşam başına tek oturum.
Ödül ve Kalite
Michelin Bir Yıldız
Ödüller
- Michelin yıldızı 2026
Tutarlılık
Güvenilir
Fiyat/Performans
****/5
Yerel Görüşü
Sevilen
Kuruluşundan beri 2023 | Bağımsız
Ulaşım
Amex Kabul Edilir
Personel dilleri: Türkçe, İngilizce
Servis tarzı: Samimi
Atmosfer
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Araf Istanbul hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Araf Istanbul nerede?
Araf Istanbul, İstanbul'un Kozyatağı semtinde, 19 Mayis Mah. Sumer Sokak, Sumko N Blok No:1-2, Kadıköy adresinde yer alıyor.
Araf Istanbul için nasıl rezervasyon yapabilirim?
Araf Istanbul için rezervasyon kesinlikle önerilir. Hafta içi 2-3 hafta önceden, hafta sonu ise 1 ay önceden rezervasyon yapmanız tavsiye edilir. Rezervasyon kanalları: website, phone.
Araf Istanbul çalışma saatleri nedir?
Araf Istanbul şu saatlerde açıktır: 19:00 - 23:00 (Wed-Sun).
Araf Istanbul kıyafet kuralı nedir?
Araf Istanbul kıyafet kuralı "smart casual" olarak belirlenmiştir. Rahat şıklık
Araf Istanbul hangi mutfağın yemeklerini yapıyor?
Araf Istanbul, turkish modern mutfağından lezzetler sunmaktadır.
Araf Istanbul fiyatları ne kadar?
Araf Istanbul için kişi başı ortalama harcama 4500 TRY civarındadır. Fiyat aralığı 3500 - 6000 TRY arasında değişmektedir.
Araf Istanbul mekânında ne yenir?
Araf Istanbul imza tabakları arasında Ateşte pişen proteinler, Mevsimlik tadım menüsü, Açık alev sebzeler öne çıkıyor.
Araf Istanbul en çok ne için tercih ediliyor?
Araf Istanbul, özellikle Kutlama, Romantik Akşam için tercih ediliyor.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Aynı kategori
Aynı kategori
Nicole Restoran
Editör Seçimi
Restoran Romantik Modern Sıcak
Aynı kategori
Sankai by Nagaya Restoran
Editör Seçimi
Restoran Modern Sıcak Sanatsal
Aynı kategori
Casa Lavanda Restoran
Editör Seçimi
Restoran Romantik Saklı Cevher Sıcak
Aynı kategori
Machi Suadiye Restoran
Editör Seçimi
Restoran Saklı Cevher Trend Modern
Machi Suadiye
Bağdat Caddesi
$$$$
Bağdat Caddesi'nin tek Nikkei restoranı - dışarıdan tabelasız
Aynı kategori
Kendime Istanbul Restoran
Editör Seçimi
Restoran Romantik Saklı Cevher Modern
Kendime Istanbul
Bağdat Caddesi
$$$$
Ünlü Manzara Söğüt'ün şefinden rafine deniz ürünleri
Yakındaki Mekânlar
4 Kafe, 2 Restoran · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.
