Biz Istanbul Restoran
Modern Kültürel Rafine
Biz Istanbul
Beyoğlu
$$$
Michelin Rehberi 2026 yeni girişi, Atatürk Kültür Merkezi bünyesinde
Restoran
Sen'den
19. yüzyıldan kalma restore edilmiş Hovagimyan Han'da 2026 açılışı
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Haziran 2026
Güzelce restore edilmiş 19. yüzyıl Hovagimyan Han'da 2026 yılında açılan Sen'den, İstanbul'un mutfak DNA'sını tanımlayan Balkan, Ortadoğu ve Akdeniz mirasının kesişimini keşfediyor. Tarihi mekân, hem köklü hem de ileriye dönük hissettiren bir menüyü güçlendiriyor.
Editör Tavsiyesi
Restore edilmiş 19. yüzyıl hanında yeni açıldı; mekânın kendisi deneyimin yarısı. Şefin tadımını seçin, à la carte değil; mutfak hâlâ hangi tabaklarda karar kıldığını arıyor ve gerçek izi tadım menüsünde gösteriyor. Tarihi ışıklandırmanın etkisinin en güçlü hissedildiği 19:00 açılış servisinden yer ayırtın.
Yorumlar ve eleştiriler
Tüm notlar ve kaynaklarYemek ve içecek
- Kavas, deniz ürünü tabağı, Seray’ın Ciğeri ve mercimekli mantıyı öne çıkarıyor; sütlacı da öneriyor.
- Eleştirmen notu: Müdavim · Yazar: Naz Kavas · Yazı tarihi:
Servis
- Kavas, misafirlerin menüye eklenmesini istedikleri yemekleri kâğıda yazabildiği uygulamayı beğenmiş.
- Eleştirmen notu: Müdavim · Yazar: Naz Kavas · Yazı tarihi:
Atmosfer ve gürültü
- Kavas, Hovagimyan Han içindeki restoranı ahşap detayları ve uzun sofralara uygun sakin atmosferiyle anlatıyor.
- Eleştirmen notu: Müdavim · Yazar: Naz Kavas · Yazı tarihi:
Eleştirmen ve rehber kaynakları
- Müdavim
Yazar: Naz KavasYayımlandı:
Misafir görüşleri
Tek tek misafir değerlendirmelerini kaynak sitesinde okuyun.
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Sen'den hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Sen'den nerede?
Sen'den, İstanbul'un Karaköy semtinde, Hovagimyan Han, Karaköy, 34421 Beyoğlu, Istanbul adresinde yer alıyor.
Sen'den en çok ne için tercih ediliyor?
Sen'den, özellikle Akşam Yemeği, Romantik Akşam, Kültür deneyimi için tercih ediliyor.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Aynı kategori
Aynı kategori
Liman Istanbul Restoran
Tarihi Manzaralı Lüks
Liman Istanbul
Karaköy
$$$$
1950'lerin tarihi liman restoranı Galataport'ta yeniden doğuyor
Aynı kategori
Circle by Vertical Restoran
Modern Saklı Cevher Sakin
Circle by Vertical
Caddebostan
$$$
Dikey tarım öncüsü Michelin Yeşil Yıldızlı sürdürülebilirlik odaklı restoran
Aynı kategori
Kulhan Suadiye Restoran
Modern Rafine
Aynı kategori
Perran Ocakbasi Restoran
Modern Miras Rafine
Perran Ocakbasi
Caddebostan
$$$
Çağdaş vizyonla yeniden doğan miras marka, Bodrum'a açılıyor
Aynı kategori
Murver Restoran
Editör Seçimi
Restoran Trend Teras Modern
Murver
Karaköy
$$$$
İstanbul’un ilk canlı ateş restoranı, Tarihi Yarımada manzarasıyla
Yakındaki Mekânlar
1 Restoran, 1 Kafe, 4 Bar · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.
