Ana içeriğe geç
Smelt & Co. - Balat, İstanbul'da Restoran
Restoran

Smelt & Co.

Pastel bir sıra evde şef odaklı Ege gastronomisi: Balat'ın iddialı yemek adresi

Rezervasyon bul Yol Tarifi
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Haziran 2026
Balat |
$$$ Restoran için üst segment
| Son inceleme: Haz 2026

Balat'ın tek iddialı gastronomi adresi: şef odaklı Ege mutfağı, kombucha kokteyllerle birlikte pastel bir sıra evde buluşuyor. Menü, şehrin en iyi modern Türk restoranlarındaki malzeme öncelikli anlayışı, Balat'ın giderek ilgi çekici hâle gelen yemek sahnesine taşıyor.

Editör Tavsiyesi

Balat'ta şef yürütümlü bir Ege mutfağı bulmak nadirdir; mekân, pastel mahalle evi estetiğinin işaret ettiğinden çok daha bağlı bir tutum sergiliyor. Mevsimlik tadımı (4 kurs) ve doğal şarap eşleşmesini seçin. Mutfak Salı-Perşembe en iyi formunda; hafta sonları menüyü zorlayan turist kalabalığı geliyor.

Sıkça Sorulan Sorular

Smelt & Co. hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Smelt & Co. nerede?
Smelt & Co., İstanbul'un Balat semtinde, Balat Mahallesi, 34087 Fatih, Istanbul adresinde yer alıyor.
Smelt & Co. en çok ne için tercih ediliyor?
Smelt & Co., özellikle Akşam Yemeği, Romantik Akşam için tercih ediliyor.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekânlara göz atın

Aynı kategori
Hodan Restoran
Hodan - Beyoğlu, İstanbul'da Restoran
Restoran
Şef odaklı Bahçe Mevsimlik

Hodan

Beyoğlu

$$$

Bir bahçe avlusunda Türk gastronomisini yeniden yorumlayan Michelin tavsiyeli şef

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Cruda Kitchen Restoran
Cruda Kitchen - Moda, İstanbul'da Restoran
Restoran
Mevsimlik Bohem
$$$

Moda'nın bohem ruhunu yakalayan, mevsimlik yerel üreticilerle çalışan Fransız esintili mutfak

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Borden Restoran
Borden - Yeldeğirmeni, İstanbul'da Restoran
Restoran
Şef odaklı Samimi

Borden

Yeldeğirmeni

$$$

Günlük balık ve yaratıcı küçük tabaklarla şef odaklı, fine ile casual arası deniz ürünleri

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Il Sud Restoran
Il Sud - Moda, İstanbul'da Restoran
Restoran
Otantik Semt mekânı Sıcak atmosfer

Il Sud

Moda

$$

Moda'yı gastronomi haritasına koyan Güney İtalya lezzetleri

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Naif Restoran
Naif - Karaköy, İstanbul'da Restoran
Restoran
Şef odaklı Samimi

Naif

Karaköy

$$$

Tamamen Türk kaynaklarıyla: ahtapotlu orzo ve köylü makarnasında kuzu incik

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Cok Cok Thai Tunel Restoran
Cok Cok Thai Tunel - Beyoğlu, İstanbul'da Restoran
Restoran
Otantik Samimi Şef odaklı
$$$

Orijinal mekân: 2006'dan bu yana eski Tayland kraliyet şefi Khun Nuch

Benzerlerini Bul

Yakındaki Mekânlar

2 Kafe, 2 Restoran, 1 Bar, 1 Mağaza · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân

Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.