İstanbul Türk
21 mekân listede
Araf Istanbul
Kozyatağı
Açık ateş etrafında 12 kişilik tezgah - Michelin Yıldızı 2026
Fauna
Ataşehir
İtalyan-Türk füzyonu, yalnızca öğle yemeği, haftalar öncesinden rezervasyon şart
Murver
Karaköy
İstanbul’un ilk canlı ateş restoranı, Tarihi Yarımada manzarasıyla
OCAK
Fatih
Tarihi tütün deposunda Anadolu geleneklerini yeniden yorumlayan fine dining
Okra Istanbul
Taksim
20. kattan Boğaz'ı kuşbakışı izlerken çağdaş Türk mutfağı
The BARN
Silivri
Çalışan bir bağ çiftliğinde sıfır atıklı, tarladan sofraya çağdaş Türk mutfağı
Ciya Sofrasi
Kadıköy
Mutfak antropolojisi yaklaşımıyla efsanevi Anadolu ev yemekleri
Firuze
Beyoğlu
Haliç gün batımları eşliğinde Antakya lezzetleri, 1920'ler Art Nouveau'sunda
Matmazel Eleni
Bağdat Caddesi
Taş fırın mezelerle modern meyhane kültürünü yeniden yorumluyor
Tershane
Karaköy
Michelin Bib Gourmand onaylı, Haliç ve tarihi siluet manzaralı teras
Gösterilen 21 / 21 mekân