Adrián Quetglas
Buenos Aires ile Mallorca'nın buluştuğu, derli toplu ve fiyatına değer bir menü.
Palma'nın eski dikişinde ağaçlı geniş bir bulvar; olgun, hedef odaklı yemeklerin evi.
Passeig Mallorca, bir zamanlar Palma'yı ikiye bölen eski dere yatağı boyunca uzanıyor; ortasında yükseltilmiş bir yürüyüş yolu olan, ağaçlı geniş bir bulvar ve ortaçağ çekirdeği ile on dokuzuncu yüzyıl şehri arasındaki dikişi belirliyor. Arkasındaki sokaklardan daha sakin ve daha konut ağırlıklı; uzun çınar ağaçları, gösterişli cepheler ve telaşlı değil istikrarlı bir tempoyla dolu bir yer. Buraya yerleşen yemek de buna uygun şekilde olgun: insanları rastlantıyla değil özellikle çeken bir hedef tadım menüsü ve cilalı bir açık mutfak barı. Bu şeride gezinmek için değil, aklınızda bir rezervasyonla gelirsiniz.
1 mekan
1 mekan