Kumtaşı kasaba, pazar odaklı, telaşsız

Santanyí

Güneydoğuda bal rengi kumtaşından bir pazar kasabası; ciddi, ürün odaklı mutfak yavaş bir ritim tutuyor.

Santanyí, adanın güneydoğusunda iç kesimde yer alan, Palma Katedrali'ne taşını vermiş bal renkli kumtaşından bir pazar kasabası ve hâlâ yavaş, tarımsal bir ritim koruyor. Çarşamba ve cumartesi pazarları tüm bölgeyi meydanlarına çekiyor; o sabahların dışında kasaba sakin, sokakları galeriler, birkaç iyi fırın ve çevredeki tarlaların ve yakındaki kıyının ürünlerine yaslanan restoranlarla dolu. Yemek gösterişsiz ama ciddi: avlu masaları, toprağın verdiğine göre kurulan kısa menüler ve uzun süredir yerleşmiş bir Kuzey Avrupalı topluluğu da içeren bir müşteri kitlesi. Burası kimse sizi aceleye getirmediği için yavaş yemek yediğiniz türden bir yer.

Öne Çıkanlar

Ünlü çarşamba ve cumartesi pazarları Her yerde bal renkli yerel kumtaşı Yerel ürüne dayanan avlu yemekleri Sessiz sokaklarda galeriler ve fırınlar Güneydoğu koylarına birkaç dakika

4 mekân

1 Kategoriler