Marbella Mekânlar

Her gün baştan yazılan, pazara dayalı bir menü

Banús rıhtımında ahşap bir kalyon, 2002'den beri kokteyl yapıyor

Endülüs köklerine dönen, oyuncu ve teknik bir mutfak

Marbella'nın 1954'ten kalma tapas kurumu, dar bir sokağın içinde

Tropik bir bahçede Diego del Río'nun yerel kaynaklı mutfağı

Björn Frantzén'in grubu Stockholm brasserie titizliğini güneye taşıyor.

Tarihi merkezde genç bir şefin kişisel sofrası

1965'ten kalma bir aile evi, artık incelikli bir Endülüs mutfağı

Fransız-Belçika sıcaklığıyla uzun yıllardır sevilen bir eski şehir bistrosu

Michelin yıldızlı bir şefin elinden yeniden yorumlanmış Endülüs klasikleri

Ronda yolunda modern mutfak ve göz alabildiğine manzara

Sotogrande marina cephesinde Japon-Peru füzyonu

Kırk yıllık günün en iyi avı, sıfır gösteriş.

Göl kenarında Endülüs mutfağı, yıldızı sonrası hâlâ ciddi

Alameda yakınında, ateş ızgarası üzerinde New York usulü miksoloji

Nagüeles'te kumun üzerinde seçkin deniz ürünleri

Bask usulü pintxo tepsileri, kürdanına göre seçilir

Merkezde, kendi kavurdukları çekirdekler ve ilave şekersiz tabaklar

1995'ten beri Alicate plajında kömür ateşinde espeto ve pilav

Marbella'nın yıldızlı, sıvı-odaklı saf lezzet mutfağı

Sahil yakınında özel kahve ve Meksika usulü brunch

Marcos Granda'nın on kişilik omakase tezgâhı, sahilin sessiz kanıtı.

Estepona'nın tertemiz balığı, gerçek bir incelikle işleniyor

Dürüst Endülüs mutfağı için bir köy kurumu

Yola çıkmaya değer, karı koca işletmesi bir tadım salonu

Manolo Espada'nın çatı manzaralı Endülüs masası

130 yıllık bir kent konağında has İtalyan mutfağı

Meir Adoni'nin Doğu Akdeniz'e dair hassas, modern okuması.

Roma köprüsünün yanında bahçe teraslı İtalyan mutfağı

Endülüs'ün mevsimsel kileri, en üst seviyede yeniden yorumlanıyor

Organik ve biyodinamik kadehler, zanaatkâr bir kilerle birlikte

Plaza de los Naranjos'a iki adım, flamenko çinili bir taberna

Tabakta Córdoba, fotoğraflarla dolu bir eski şehir köşesinde

Golden Mile'ın ilk otelinde eski usul Fransız ihtişamı

Gerçek bir chiringuito mutfağı olan safari tarzı plaj kulübü

Plaza Altamirano'da yemyeşil bir avlu sığınağı