Pierre Gagnaire Restoran
Editör Seçimi
Restoran Şef odaklı
Pierre Gagnaire
Champs-Élysées & Madeleine
$$$$
1996'dan beri üç Michelin yıldızı, Paris'e haute cuisine'in doğaçlama yapabileceğini öğreten şef.
Restoran
Géosmine
Maxime Bouttier'in ilk solo masası, rue de la Folie Méricourt'da çiğ ve canlı degüstasyon menüsü.
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Bastille, Charonne & Oberkampf |
$$$$ Restoran için premium
| Sal-Cmt 12:30-14:00, 19:30-22:00; Kapalı Paz-Pzt
| Son inceleme: May 2026 Maxime Bouttier, Christophe Hay'in eski ikincisi, Mensae mezunu, Géosmine'i 2022'de kendi kurallarıyla ilk masası olarak açtı. Salon küçük ve sade, menü fermantasyon, çiğ ürün ve Bouttier'in imzası olan bahçe-yetişme paleti üzerine kurulu sabit bir sıra. İsim, yağmur sonrası orman zemininin kokusunu veren molekülden geliyor ve pişirme bu fikre numaranın gösterdiğinden çok daha sıkı bağlanıyor. Öğle saatlerinde eleştirmen ve şef kalabalığını, akşamları daha meraklı bir misafir profilini çekiyor. Şarap eşleşmeleri yükseltmeye değer.
Editör Tavsiyesi
Şarap eşleşmelerini alın. Öğle daha erişilebilir koltuk.
1 Michelin Yıldızı
MICHELIN Guide France 2026, One Star Bir Bakışta
- Manzara
- Sokak Manzarası
Manzara ve Ortam
Manzara Tipi
Sokak Manzarası
Manzara Kalitesi
Sınırlı
İç Mekân Teras
Ödül ve Kalite
Michelin Bir Yıldız
Ödüller
- MICHELIN Guide France 2026, One Star
Atmosfer
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Géosmine hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Géosmine nerede?
Géosmine, Paris'in Bastille, Charonne & Oberkampf semtinde, 71 rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris adresinde yer alıyor.
Géosmine çalışma saatleri nedir?
Géosmine şu saatlerde açıktır: Tue-Sat 12:30-14:00, 19:30-22:00; closed Sun-Mon.
Géosmine en çok ne için tercih ediliyor?
Géosmine, özellikle , için tercih ediliyor.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Aynı kategori
Aynı kategori
L'Orangerie Restoran
Samimi
L'Orangerie
Champs-Élysées & Madeleine
$$$$
George V'in iki Michelin yıldızlı camlı pavyonu, mutfak sebze, süt ve deniz mahsulü üzerinden çalışıyor, et yok.
Aynı kategori
Alléno Paris au Pavillon Ledoyen Restoran
Editör Seçimi
Restoran Alléno Paris au Pavillon Ledoyen
Champs-Élysées & Madeleine
$$$$
Yannick Alléno'nun üç yıldızlı Champs-Élysées bahçelerindeki pavyonu, sos-ekstraksiyon referansı.
Aynı kategori
Le Gabriel, La Réserve Paris Restoran
Editör Seçimi
Restoran Samimi
Le Gabriel, La Réserve Paris
Champs-Élysées & Madeleine
$$$$
Champs-Élysées'in hemen kenarında III. Napolyon konağında Jérôme Banctel'in üç Michelin'i.
Aynı kategori
Restaurant H Restoran
Samimi Şef odaklı
Restaurant H
Le Marais
$$$$
Yirmiden az koltuk, bir Michelin yıldızı, tek şef vizyonu; Marais'in en cerrah tadım menüsü.
Aynı kategori
L'Arpège Restoran
Editör Seçimi
Restoran L'Arpège
Tour Eiffel & Invalides
$$$$
Alain Passard'ın rue de Varenne'deki sebzelere üç Michelin tapınağı.
Yakındaki Mekânlar
1 Kafe, 3 Bar, 2 Restoran · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.
