Ana içeriğe geç
mesprestiges
L'Ami Jean - Tour Eiffel & Invalides, Paris'te Restoran
Restoran

L'Ami Jean

Stéphane Jégo'nun 2004'ten bu yana süren Bask-Breton bistronomisi; tek başına bir hac yolu yaratan riz au lait.

Rezervasyon için ara Yol Tarifi Ara
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Tour Eiffel & Invalides |
$$$ Restoran için üst segment
|
Sal-Cmt 12:00-14:30, 19:00-23:00
| Son inceleme: May 2026

Stéphane Jégo, L'Ami Jean'i 2004'te satın aldı ve rue Malar'ın en eski Bask bistrosunu Paris bistronomisinin referans salonlarından birine çevirdi. Sıkışık masalar, arduvaz zemin, yemek salonuna açılan mutfak. Pişirme, Bretanya üzerinden Bask diyarına bakıyor: deniz sebzesi jus'lu olta balığı, yavaş haşlanmış kuzu kürek, adı açıkça anılan Pirene üreticilerinden charcuterie ve Paris yemek yazarlarının yirmi yıldır söz ettiği, tuzlu karamel ve şekerli fındıkla paylaşımlık kâsede gelen riz au lait. Michelin Rehberi'nde; Le Figaro ve Le Monde'da defalarca yer almış. Ciddi Paris bistronomi takipçisi için hac sofrası.

Editör Tavsiyesi

Riz au lait meme'in kendisi. Etrafındaki pişirme ise hac yolunu yaratan asıl şey. Yirmi yıl sonra hâlâ savrulma yok.

Bib Gourmand
MICHELIN Guide France 2026, Bib Gourmand Stéphane Jégo, Basque-French institution, 7e

Bir Bakışta

Manzara
Eyfel Kulesi, Seine Nehri
Gün Batımı
4/5

Manzara ve Ortam

Manzara Tipi

Eyfel Kulesi, Seine Nehri, Bahçe Manzarası

Manzara Kalitesi

Olağanüstü

Gün Batımı

**** (4/5)

İç Mekân Teras Deniz Kenarı

Ödül ve Kalite

Michelin Bib Gourmand

Ödüller

  • MICHELIN Guide France 2026, Bib Gourmand

En uygun

Sıkça Sorulan Sorular

L'Ami Jean hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

L'Ami Jean nerede?
L'Ami Jean, Paris'in Tour Eiffel & Invalides semtinde, 27 rue Malar, 75007 Paris adresinde yer alıyor.
L'Ami Jean çalışma saatleri nedir?
L'Ami Jean şu saatlerde açıktır: Tue-Sat 12:00-14:30, 19:00-23:00.
L'Ami Jean en çok ne için tercih ediliyor?
L'Ami Jean, özellikle , , için tercih ediliyor.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekânlara göz atın

Aynı kategori
Soon Grill Restoran
Soon Grill - Le Marais, Paris'te Restoran
Restoran

Soon Grill

Le Marais

$$$

Marais'de Kore mangalı; şef Sunghak Han'ın masa üstü ızgarası, helal seçenek ve Michelin Rehberi listesi.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Le 404 Restoran
Le 404 - Le Marais, Paris'te Restoran
Restoran
Tarihi

Le 404

Le Marais

$$$

Mourad Mazouz'un 1990'dan bu yana süren Marais Mağrip kurumu; 17. yüzyıl kirişlerinin altında tajin ve pastilla.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Au Vieux Comptoir Restoran
Au Vieux Comptoir - Saint-Honoré & Palais-Royal, Paris'te Restoran
Restoran
Samimi

Au Vieux Comptoir

Saint-Honoré & Palais-Royal

$$$

Châtelet yakınında çinko barlı küçük bistro; GaultMillau toque'u, adı geçen Auvergne üreticilerinden şarküteri.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Pavyllon Paris Restoran
Pavyllon Paris - Champs-Élysées & Madeleine, Paris'te Restoran
Restoran
Şef odaklı

Pavyllon Paris

Champs-Élysées & Madeleine

$$$

Pavillon Ledoyen'de Alléno'nun bir Michelin yıldızlı tezgâh formatı, aynı hafta gerçekçi rezervasyon.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Yam'Tcha Bistrot Restoran
Yam'Tcha Bistrot - Saint-Honoré & Palais-Royal, Paris'te Restoran
Restoran
Şef odaklı Samimi

Yam'Tcha Bistrot

Saint-Honoré & Palais-Royal

$$$

Adeline Grattard'ın bistro reenkarnasyonu, Yam'Tcha proper kapandıktan sonra Fransız-Kanton mutfağı.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Le Servan Restoran
Le Servan - Bastille, Charonne & Oberkampf, Paris'te Restoran
Restoran
Şef odaklı Doğal şarap

Le Servan

Bastille, Charonne & Oberkampf

$$$

Levha kardeşlerin Fransız-Filipin neo-bistrosu, rue Saint-Maur'da elle boyanmış tavan altında.

Benzerlerini Bul